Yudai Sasaki

株式会社ぐるなび / 飲食店支援事業部代行商品企画グループ

Yudai Sasaki

株式会社ぐるなび / 飲食店支援事業部代行商品企画グループ

東京都武蔵野市

Yudai Sasaki

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学生時代からイベント企画運営・地域活性・食・農業などの分野にて個人で関わる。 これまでフリーランスとしてセールスプロモーションの分野と飲食分野を中心に従事。飲食店やポップアップショップの立ち上げ・マネジメント、地方移住系のWebメディアの立ち上げなど活動の幅を広げる。 現在はIT企業内での新規事業立ち上げやサービス企画を行う。

未来

この先やってみたいこと

未来

フードテックやレストランテックの領域での仕事を行いたいと考えている。将来的には、経験などを生かして地方での障害者雇用も含めたスマートレストランを開業したい。都心部ではもちろんだが、働き手が少ない地方でのスマートレストランが成功する事例ができれば、多くの場所で導入できる土壌作りができると考えている。

2021年9月
-
現在
株式会社ぐるなびの会社情報

飲食店支援事業部代行商品企画グループ
現在

2021年9月 -

現在

飲食店情報サイト「ぐるなび」の運用および、加盟飲食店のGoogleマイビジネスやLINEの運用支援業務。ぐるなびのサービスを用いた新サービスの企画および、事業部内の業務改善推進。

2021年12月
-
現在
株式会社エディターキャンプの会社情報

2021年12月 -

現在

2017年6月
-
2018年10月
株式会社THE・STANDARD

株式会社THE・STANDARD

1 year

ディレクター

2017年6月 - 2018年10月

大手広告代理店や食品・飲料メーカーをクライアントとし、PopupShopの 企画運営、新商品のソリューション営業やプロモーション企画、 テストマーケティングなどを担った。 主に新規案件の推進を担当する一方で、既存のクライアントとの アライアンス強化によりアップセルに貢献した。


スキルと特徴

面倒見の良さ

Yukiko Deguchiが +1
1

タフさ

Yukiko Deguchiが +1
1

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