押田 とむ

・料理人として大事にしていること　 目で見て楽しんでもらえる感動していただける、食べたときの期待値を上回れるデザート作りを常に意識しています。テイクアウト商品に置き換えたとき、お客様の目に留まる、手に取ってもらえるような意識を常に意識しています。