浩史 河端
株式会社パピーユ / 島之内フジマル醸造所 店長
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浩史 河端
株式会社パピーユ / 島之内フジマル醸造所 店長
Personal Achievements
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wantedly.com
wantedly.com株式会社パピーユ12 years
島之内フジマル醸造所 店長Present
- Present
ワインショップFUJIMARU
大阪市内の飲食店様へのワインの配達。 膨大な数のワインの倉庫内でのピッキング作業。 百貨店さんでのイベントのワインリスト作成。
wasabi4 years
ソムリエ
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大阪ミナミは法善寺あるミシュラン一つ星の串揚げ店でソムリエとして勤務。 ワインの仕入れ、在庫管理、メニュー作成などを担当。
トラットリア ラ・ルーチェ5 years
調理場、ホールサーヴィス
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入社当初は洗い場やホール業務を担当。 その後調理場に入り、メイン料理、ドルチェ担当して従事。
大阪あべの辻調理師専門学校1 year
調理師本科
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