株式会社 福遊 / 調理師
SNSでの集客
福遊でのメイン料理が、ちゃんこ鍋だったので夏場が暇になってしまうのが一番の課題でした。鍋がメインではありますが、 お刺身や焼き鳥など夏場でも来客して貰えるようなメニューはたくさんあったので、Instagramを使っての集客に力を入れまし た。ただ、インフルエンサーなどにお願いする広告費用は使えないと会社に言われたので、自分の友達や知り合いに拡散して もらうなど大々的には出来なかったのですが、週に1〜2組は来客していただけたので、新規のお客様の獲得には繋がりまし た。