横山 みか
シダックスフードサービス株式会社 / 店舗責任者
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シダックスフードサービス株式会社 / 店舗責任者
食の楽しさ、大切さをたくさんの人に知ってもらえるようになりたいです。日本にいてもまだまだ知らない食べ物や食文化があり、それらを知ることに興味があります。それらをより多くの人に知ってもらい、広げていきたいと考えています。
管理栄養士の資格取得のため勉強に励みました。 卒論では岐阜県高山市の特産物を使用して商品開発を行い、町のお祭りに出店して試食していただきました。