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What we do

飲食店を都内に8店舗展開しています 美味しい物をいかにリーズナブルに提供し、お客様に喜んでいただけるかを意識し、様々な業態に挑戦しています。 ◎ビオワインと野菜のビストロ【Union Sand Yard】 http://www.zot-inc.com/SHOP/UnionSandYard.html ◎クラフトビール専門店の東京駅店【NIHONBASHI BREWERY. T.S】 http://www.zot-inc.com/SHOP/NIHONBASHIBREWERYTS.html ◎クラフトビール専門店【NIHONBASHI BREWERY.】 http://www.zot-inc.com/SHOP/nihonbashibrewery.html ◎ナチュラルドリンク&アイス スタンド【GREEN SHED】 http://www.zot-inc.com/SHOP/GREENSHED.html ◎餃子専門店【東京ギョーザスタンド ウーロン】 https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/tokyogyouzastand/ ◎餃子専門店【大衆ギョーザスタンドウーロン】 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13240431/ ◎ラーメン店【駄目な隣人】 https://www.instagram.com/dame_na_rinjin/ ◎クラフトビール専門店【TORANOMON BREWERY】 https://www.toranomonhills.com/toranomonyokocho/1024.html さらに現在新規2店舗を準備中です!

Why we do

「飲食業を夢のある業界にしたい」それが代表の思いであり、弊社の全てです。 世界に比べ日本は飲食店を出店しやすいため競合も多く、世界トップクラスの高水準で、美味しい料理が食べられる国になりました。それを支えているのは、誰もが職人意識を持って働いているスタッフのおかげです。その一方で、飲食業は長時間労働、低賃金というイメージがとても強く、独立したとしても稼いでいくことが難しい現状があります。 美味しいものをいかにリーズナブルに提供し、しっかりとスタッフに還元できるか。弊社では、その仕組み作りを一番に考え、適切な労働時間と安定した収入を実現しました。 また弊社が独立を支援しているのも同じ理由です。弊社から、新しい仕組みを学んだ人材が独立していくことで、自店舗だけでなく、周りも巻き込んで、飲食業界全体を変えていけると考えています。 今後も、飲食業界で活躍する人のキャリアを応援し続けていきます。

How we do

弊社は質の良い食材に投資するのと同様に、運営メンバーである社員の心身の健康を重要視しており、多様な福利厚生を用意しています。 ここではその一部をご紹介します。 ◆リフレッシュ関連 ・夏季休暇 ・社員旅行 ・誕生日会 ・家族感謝祭 ・誕生日お祝い ・バースデー休暇 ◆報酬関連 ・家族手当 ・住宅手当 ・賞与 ・身だしなみ手当 ・引越手当 ・資格手当 また社員のやりたいことに耳を傾け、サポートできる体制を日々更新しています。 ◆独立支援 ・大学研修制度 ・マネージャー勉強会 ・独立支援制度 ・他社研修 ・勉強会 ・フリーカフェ制度