こんにちは!本格的に夏枯れが始まってきていますね💦
そんな時に頼っていただきたいのが冷凍品です🧊
今回はウーオに出品中の、人気・実力ともに上位の3アイテムを厳選してご紹介します💪
🐟 【マグロのカマ】驚きの低価格、されど迫力満点!
まずは業態問わずリピーターが続出しているメバチマグロのカマをご紹介🤲
解凍したのちにじっくり焼けば、ドーンと豪華な一品に✨
脂のりバッチリで、焼けば皮目はパリッ、食べるとマグロ独特のあの旨味が溢れます😋
1個あたり200~300gもあり、10kg単位での販売です🐟
サイズ感のインパクトも抜群で、単価アップにも一役買う名アイテムです!
🐙 【マダコ(ラウンド)】今年の新物をそのまま冷凍!
最近価格がどんどん上がってきているマダコ🐙
こちらは福井県産の新物をそのまま冷凍しているので、生で販売されているものと比べても味わいもほとんど遜色なく、コスパ良く使っていただけますよ!
サイズは1杯あたり0.4kg〜から2kgUPサイズまで幅広く取り揃えています。
炙り・揚げ物・ゆでて酢の物に、もちろん煮てもOKと使い勝手が良く、比較的購入しやすい価格も魅力的です✨
夏の暑い時期にはきゅうりと和えて、タコキムチも良いですね🌶️
特にイタリアンレストランのオーナーさんからリピートいただくことが多いですよ👀
🐟 【骨取り冷凍切身】切ってあるので手間いらず!
解凍後にカットする手間が不要な冷凍切身シリーズは、忙しい厨房の味方💡
こちらの無塩骨取り切身はサワラ・マアジ・マサバ・パンガシウスとラインナップも多く、手軽にレパートリーを増やせる点にも注目したいところです👀
ほかにも漬魚(たらの粕漬け)やホッケの開きなど、焼くだけでOKな塩干系商品も幅広く取り扱っていますよ🐟
味も付いているため使いやすく、特に居酒屋さんから多くのご注文をいただいています☺️
ちなみに下記の2商品はロットが小さいため、冷凍庫に空きがない!という方はぜひこちらをご検討ください💁♀️
そのほかにもウーオでは、この時期BBQにおすすめのスルメイカのゲソや、貝類(アワビ・カキ)やイクラまで、多種多様な冷凍品が出品されています🦪
ちなみにウーオにログイン後、トップ画面下の「冷凍/加工品」をタップいただくと簡単に冷凍品の一覧をチェックできます🤲
送料・サービス料込みの価格で表示されるため、安心して購入いただけますよ👌
また現在は冷凍/加工品紹介バナーも画面上部に掲載中のため、こちらからもラインナップをチェックできます!
ぜひ下記の画像をタップしてご確認ください🧊🐟
品質が安定していて長期ストックもできる冷凍品のメリットが夏は特に活きると思いますので、ぜひメニューに加えてみてください😉