皆さんこんにちは！人事総務部 森永です！

これまで会社についてや営業職について紹介してきましたが

「結局、上野忠って何を売ってる会社なの？」

そんな声が聞こえてきている気がしています…(◎_◎)
そこで、今回は上野忠の取り扱い商材をピックアップしてご紹介！

まずは上野忠をおさらい

主に和の素材・原材料を取り扱う「メーカー」であり「商社」である会社です(^^)/

どちらも同じ和菓子などに使われる、和素材の取り扱いがメインになりますが
メーカーとしては、特に商品の品質や使いやすさにも力を入れています♪

◆メーカー機能での取り扱い商材(一部)

▼上野忠についてはこちら

今回は ”ミックス粉” を pickup♪

―上野忠の人気定番商品、大手メーカー様にも採用いただいているオリジナルのミックス粉です◎

◆フードロス問題
食品の世界には " 見た目が悪い "という理由で販売ができない商品が多々あり
そのほとんどが、食べられることなくそのまま捨てられてしまいます。

お餅の使われているパイやパンは、加熱で中のお餅がふくらみ過ぎ
パイを突き破ってしまうことが多く販売店ではかなりロス率が高い商品でした…。

そこで…上野忠 開発部が発明「モチデキマース」！

なんと「モチデキマース」は水を入れて混ぜるだけで生地が完成し、
生地を焼く時の熱でお餅にしてしまうという優れもの！

もち米から作った餅は一度蒸されているので、熱が入った状態から更に加熱されてしまいますが
モチデキマースは生の生地！おもちより加えられる熱が少なく爆発しづらいのが特徴です♪

デキマースの製法は製造特許も取得！(特許番号 第5189713号)
他社には真似できない商品なんですね(◎_◎)

またこれを使うことによってロス削減の他、作業にも変化が…

◆ロスを減らし効率UP！光熱費削減＆時短！

蒸したり、練ったりと手間がかからないため、時間や光熱費も削減されます。

大量生産の現場では一度に作れる量も増え、
小さなお店では必要な分を少ない人数で必要な分をつくることが可能！

いままで苦労していた部分が「ミックス粉」にすることで簡単になるんです！
…とテレビ通販のようなご紹介になってしまいましたが( 一一：)


「こんなことに困っている」「どうにかしたい」の課題をもとにお客様と一緒に解決を行っていく…
それが上野忠であり、その願いをかなえたものが上野忠の「新機能商材」です！

新機能商材ラインナップ

このモチデキマースを筆頭に、簡便性や課題解決のための商品を日々開発しています！

このほかにも、まだまだお役立ち商品を取り扱っていますので、
随時ご紹介させていただきますね(^^)/

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