What we do
化学で学んだ加水分解技術を食の世界に応用し、ケミカルな処理をせず、低コストで高速の分解をし、安全で安心な食材、食品を企画・開発・販売を行います。
広告プロデュースを行うトレードマークのプロモーションを活用しながら、日本の地域から世界に事業展開していきます。
Why we do
世界では、環境問題をはじめ貧困や飢餓、紛争、社会的格差、エネルギーなどさまざまな問題が渦巻いております。日本でも地域格差や自然災害に備えたインフラづくりなど課題が山積しております。
当社は、広告プロデュースを行う株式会社トレードマークの地域課題解決事業の活動がベースとなって設立された会社です。地域経済の担い手として、食分野(農林水産業や食品産業)は重要な役割を担っていることから、食分野に特化した会社として設立しました。
How we do
地域の仲間の技術やネットワークと連携しながら、南相馬に拠点となる工場をつくり、そこで共同研究開発を進めるべく、設備の設置を進めております。