What we do
ワインバー「nomuno」赤坂店
100種類並ぶワインは定期的に入れ替わる
ワインを学ぶには、とにかく量を飲み、経験を積むことが大切です。
しかし、沢山のワイン（特にブドウ品種や国別の特徴が出たワイン）を飲み比べするには費用面でハードルが高くなります。
ワインショップで沢山のワイン購入するか、ワインバーで１杯1000円近いグラスワインを飲み比べする必要があるからです。
私たちが運営するワインバー［nomuno］では、
・100種類飲み放題
・時間無制限3,000円
・持ち込み自由
という特徴を持たせることで、もっとワインを気軽に学べ、楽しめる場所を提供しています。
Why we do
日本のソムリエ資格保有者数は世界一と言われています。
それだけワインに興味関心を持っている方が多いという事ですし、実際国内のワイン消費量は年々増加しています。
それにも関わらず、ワインを実際に飲んで学べる場所やユーザーと生産者/メーカーの方が出会う場所というのは非常に少ないと私たちは考えています。
ワインは知れば知るほど、興味が出て来てくるコンテンツです。
世界中で、新しく魅力的な生産者やワインが生まれ、ワイン業界は日々アップデートしています。
私たちが実現しようしている「ワインラボ」は、最新のトレンドだけでなく、まだ広く知られていない生産者やワインを消費者に伝え、実際に飲んで頂く場所を提供する事が出来るサービスを目指しています。
How we do
定額制ワインバー「nomuno」を展開して、ワインを学べる機会を提供しています。
