ユーザーとの距離が生む多様な「おいしさ」。日々進化するYOUR MEALの商品開発とは？

こんにちは！YOUR MEAL採用チームです。今回は、YOUR MEALの商品開発に携わる大田さんにインタビュー。マッスルデリやYOUR MEALなどさまざまな食製品の開発について、日々の業務やこだわりのポイントなどを聞いてみました！大田 和香奈｜2017年、DM三井製糖入社。2023年よりYOUR MEALに出向。「マッスルデリ」や「YOUR MEAL」のメニューをはじめ、新商品「ユアブレッド」などの開発にもかかわる。中級食品表示診断士、食品衛生管理者、AIPE認定知的財産アナリスト。「おいしさ」を追求する商品開発を、ユーザーのより近くで── 現在、YOUR MEALではどのような業務...

面白さを羅針盤に、CTOが目指す「一人ひとり」に合わせた食の未来

YOUR MEALで働く人へのインタビューシリーズ。今回はCTO兼システム責任者の廣瀬に、当社に参画したきっかけや、システム開発を通じた「食のパーソナライズ化」への挑戦について話を聞きました！CTO／システム責任者　廣瀬 竹伸イベント映像会社勤務後、楽天トラベルにてレンタカーサービスの立ち上げに従事。2013年、株式会社旅工房にて執行役員に就任。システム部門の立ち上げ、オフショア拠点の設立を行う。その後事業会社でシステム統制整備、サービスリプレイスに従事したのち2022年より現職。マッスルデリ初のシステム専門メンバーとして、システム改善および新規構築を実施。多岐にわたる開発経験と好奇心が...