こんにちは。安藤です。

現在laravel5.4では.envといったあらかじめDBへの接続情報が書いてあり

phpの方をいじって接続しようとしてもできません。

なので.envファイルの中にあるこの部分を自分にあった形に変更しましょう

APP_NAME=Laravel
APP_ENV=local
APP_KEY=base64:gx5zPKOANHWYOided6uw71xY1gNmPYr5JcqT+V3HivQ=
APP_DEBUG=true
APP_LOG_LEVEL=debug
APP_URL=http://localhost

DB_CONNECTION=mysql
DB_HOST=127.0.0.1
DB_PORT=3306
DB_DATABASE= 　　 ＜＝ここの部分
DB_USERNAME= 　　＜＝ここの部分
DB_PASSWORD=　　　　

BROADCAST_DRIVER=log
CACHE_DRIVER=file
SESSION_DRIVER=file
QUEUE_DRIVER=sync

REDIS_HOST=127.0.0.1
REDIS_PASSWORD=null
REDIS_PORT=6379

MAIL_DRIVER=smtp
MAIL_HOST=smtp.mailtrap.io
MAIL_PORT=2525
MAIL_USERNAME=null
MAIL_PASSWORD=null
MAIL_ENCRYPTION=null

PUSHER_APP_ID=
PUSHER_APP_KEY=PUSHER_APP_SECRET=

これで繋がるはずです。