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今日のまかない 2019/08/06 さばの味噌煮

 テッパンのさばの味噌煮!

 霜降りしたり、生姜や白髪ねぎを水にさらしたりと、日本料理は工程が細かいですが楽しいですな!

 あんまり臭みなくてうまかったでっす!!

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