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【福岡の魅力巡り vol.1】マクロジ社員がおすすめするグルメ編

こんにちは!マクロジの中島です☺

福岡はグルメ、ショッピング、観光など、多彩な魅力を誇る都市です♪ 

特にグルメが充実しています! 

ラーメン、明太子、水炊きなどの名物料理が有名ですが、他にも絶品グルメや雰囲気抜群のお店がたくさん揃っています◎

実は、全国でも魅力的な都市としてUターン・Iターン・Jターン就職や転職が多いんですよ。

今回は、そんな福岡の魅力を巡りながら味わいたい、グルメをご紹介します。

それでは、福岡の魅力巡りにいざ出発~✨


福岡の名物グルメ

ー福岡と言えばこれ!「博多ラーメン」

福岡の代表的な名物料理で、全国的にも有名なのが「とんこつラーメン」です。

他のラーメンとは異なり、「替え玉」や「麺の硬さは?」といったオーダーの場面も楽しさの一環となっています!

注文の際には、「やわ」「普通」「カタ」「ハリガネ」「粉落とし」「ナマ」など、さまざまな表現がありますが、初めての方はまず「カタ」を試してみるのがおすすめです^^

写真は、博多区上呉服町にある「とんこつらぁめん いちむじん」のラーメン。臭みのない美味しい豚骨ラーメンのお店です。濃厚な旨みに後から僅かな辛味が追っかけてきて美味しい!

新卒社員が福岡に移住して来て一番美味しかったと絶賛していたラーメンです◎

■とんこつらぁめん いちむじん 呉服町店
住所:福岡県福岡市博多区上呉服町11-211
交通:呉服町駅から172m

ーうまみがしみる!郷土スープ「もつ鍋」

※こちらの写真はイメージです。

もつは大きくてぷりぷりで美味しく、リーズナブルにコース料理を楽しむことができます!
スープは全部飲み干したくなるほどだとか、、、

県外から来たメンバーが安くて美味しいと絶賛していました✨

■もつ鍋こばやし
住所:福岡県福岡市中央区今泉1-13-5 ブルクイマイズミ 2F
交通:西鉄福岡駅(天神)から270m

ー鶏だしのスープがたまらない!「水炊き」

先日、マクロジメンバーで行ってきた「水たき料亭 博多華味鳥」。

天神・博多などにあり店舗数も多いので、アクセス抜群です。自家製のポン酢は爽やかな香りで野菜やお肉のうまみが際立ちます!

〆は雑炊とチャンポンから選べます。

■水たき料亭 博多華味鳥
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F
交通:JR各線、福岡市営地下鉄空港線 博多駅下車 博多口より徒歩3分


雰囲気抜群グルメ!

ー茶房 わらび野

山道を登ったところにあるカフェです。店内はガラス張りで福岡市を一望できます!夜は夜景がきれいでおすすめです◎

お肉やサラダ、一つ一つが上品でとても美味しく、デザートも絶品です✨

■茶房 わらび野
住所:福岡県糟屋郡篠栗町若杉20-1
交通:篠栗駅より、タクシー 片道1700円前後
登山道もあり、ゆっくり歩いて篠栗駅から約1時間半。

ーサチア ビーフストロガノフ

博多では珍しい、ロシア料理「ビーフストロガノフ」の専門店。

ビーフストロガノフは2日間煮込まれた本格派で、コクがあって、バターライスによく合います。

オシャレな雰囲気で、9席カウンターのみの小さなレストランですが、福岡に移住してきた食通のメンバーが最近食べたお店で一番美味しかったそうです✨

■サチア ビーフストロガノフ
住所:福岡県福岡市東区馬出2-3-41
交通:地下鉄馬出九大病院前駅7番出口 徒歩約45秒、JR吉塚駅より徒歩約10分

ーバルブコーヒー


とにかく可愛い!絶品スイーツと映えるカフェアートが頂けるお店。

店内も電球やドライフラワーで彩られ、大きなクマのヌイグルミも!そしてラテアートが可愛すぎる、、、飲むのがもったいないですね。

■バルブコーヒー(Bulb Coffee)
住所:福岡県北九州市八幡西区黒崎2-5-17 4F
交通:黒崎駅から272m

ー森のカフェ 緑の詩

糸島市の森の中にあるカフェ。自家製のパンに糸島の厳選した野菜を使用したサンドイッチ、シフォンケーキやプリンなどのスイーツが並んでいます。

ツリーハウスに自分でイスを持って行くシステムで、自然に囲まれながら食べるご飯は心身ともにリフレッシュできそうですね◎

■森のカフェ 緑の詩
住所:福岡県糸島市白糸561
交通:筑肥線「深江駅」から車で30分
糸島観光スポット「白糸の滝」へ向かう道中に位置します。


ー以上、マクロジ社員のおすすめグルメでした!

福岡はとても住みやすくグルメも充実している都市です。

現在、メニューや状況が変わっている可能性もありますので、事前に調べていってみてくださいね^^

次回もお楽しみに!

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