クウカン株式会社は「世界中の人が、自分に合った最高の体験を選べる社会へ」を掲げ、空間を創り、価値を循環させることを目指しているITスタートアップ企業です。

当社では主に民泊投資事業やブランディング、マーケティングソリューションの企画支援を行っていますが、「お客様に喜んでいただけるような、新しいサービスを提供したい」という想いから「24スイーツショップ」にフランチャイズに加盟し、2024年7月札幌市手稲区にオープンしました。

1 24スイーツショップとは？

「24スイーツショップ」は、広島県に本店を構えるスイーツ専門の無人販売所です。全国各地から人気のスイーツが集まり、1個から自由に購入できるのが大きな魅力です。

「24スイーツショップ札幌手稲店」では、100種類近くのスイーツを取り揃え、SNS投稿し
たくなるような空間を提供しています。こだわりの内装は、SNS映え抜群のおしゃれで可愛い空間に仕上がりました。全国から取り寄せた100種類近くのスイーツが、24時間いつでも購入できます。

夏にはひんやり冷たいアイスキャンディー、冬には濃厚なチョコレートケーキなど、季節限定の商品も多数ご用意しているので、訪れるたびに新しい発見がある、と好評をいただいています。

平日約50組、休日は100組以上と連日沢山のお客様が訪れている当店ですが、特に人気の商品とその"ワケ"をご紹介いたします！

2 人気商品について

ショートケーキ缶/纏 matoi（マトイ）

-ショートケーキ缶とは？-

「纏（まとい） ショートケーキ缶」は、佐賀県神埼郡吉野ヶ里町にある「パティスリー纏」が販売している、缶に入ったショートケーキです。このお店は、もともとケーキ屋さんなのですが、コロナ禍でホールケーキの需要が減ったことをきっかけに、ショートケーキ缶を開発・販売し始めました。

-纏（まとい） ショートケーキ缶の特徴-

まるで宝石箱のような見た目ですが、この商品の魅力は見た目のかわいさだけではありません。

• 北海道産小麦粉を使用した、ふわふわのスポンジ生地。
• 契約農家から仕入れた、甘酸っぱい旬の苺。
• 口どけ滑らかな、自家製クリーム。

これらのこだわり抜かれた素材が層になって、缶の中にぎゅっと詰まっているんです！纏のショートケーキ缶に使われているイチゴは、時期によって産地や品種を変え、常に一番おいしい旬のイチゴが使われています。こだわり抜かれたイチゴは、甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーなのが特徴。イチゴのカット方法にもこだわっており、断面が美しく見えるように、丁寧にスライスされています。

纏のショートケーキ缶は、イチゴへのこだわりが詰まった逸品！

おもっちーず/わらく堂

-わらく堂とは？-

わらく堂は、北海道産の素材を活かした洋菓子を製造・販売している会社です。1951年に札幌市で創業。「スイートオーケストラ」というブランド名で、北海道らしい素材を使った独創的なお菓子を提供し、長年道民に愛されてきました。

-おもっちーずの特徴-

おもっちーずはその名の通りお餅のように伸びるチーズケーキです。 チーズケーキなのに、まるでつきたてのお餅のような食感で、 濃厚なチーズの風味と、もっちりとした食感が同時に楽しめます！また、おもっちーずには以下の特徴があります。

• 素材へのこだわり: 北海道産の厳選素材を使用することで、素材本来の美味しさを最大限に引き出しています。牛乳、クリームチーズ、卵など、北海道の豊かな大自然が育んだ素材が、おもっちーずの美味しさを支えています。
• 製法へのこだわり: 独自の製法で、チーズケーキなのにまるで餅のような、独特の食感を生み出しています。 低温でじっくりと焼き上げることで、しっとりとした食感と濃厚な風味を実現しています。
• 贈り物に最適: 個包装で日持ちもするため、お土産や贈り物にも最適です。 ちょっとした手土産から、特別な日の贈り物まで、様々なシーンで喜ばれます。
• 様々な楽しみ方: 解凍時間によって食感が変わるのも魅力です。 半解凍ではアイスのようなひんやり感、全解凍ではもっちりとした食感を楽しめます。 また、オーブントースターで少し温めると、外はカリッと中はとろ～りとした、また違った味わいが楽しめます。

おもっちーずは、その独特の食感と濃厚な味わいで、多くの人を魅了しています。おもっちーずを購入できる店舗は限られているので札幌土産としてもオススメです。ぜひ一度、その不思議な食感と美味しさを体験してみてください！

その他にも北海道産の素材をふんだんに使ったチーズケーキや、見た目も華やかなマカロンなど、人気スイーツを多数取り揃えています。

▲見た目が可愛らしいアンヌクレープ/株式会社シュシュクレープ

▲サクッと食感がクセになるシュースティック/株式会社シュークリーム工房

3 新たな仲間を募集

私たちクウカン株式会社では、新たな仲間を募集しております。私たちは「空間を通じて価値を循環させ、あらゆる人の可能性を広げる」ことを使命に、人々の「体験したい」「共有したい」という思いを、サービスや技術を通じて形にし、未来へと繋がる新しい空間を創り続けています。

・当社で働くメリット

• 成長中の企業で働ける: クウカン株式会社は、AI技術を活用したシステム開発やWEBサイト制作などを行っている成長中の企業です。そのため、新しい技術やサービスにも触れる機会が多く、自身のスキルアップに繋がります。
• 多様な働き方ができる: 当社ではリモートワークやフレックスタイム制などの制度を導入しているので自分のライフスタイルに合わせて柔軟に働くことができます。
• 地域社会に貢献できる: クウカン株式会社は、札幌市を拠点とする企業です。地域に密着した事業を展開しており、地域社会に貢献している実感を得ながら働くことができます。
• SNS運用:半年でフォロワー1万人達成！驚異的な成長を遂げる当社のSNSマーケティングチームで、実践的な経験を通して、さらにスキルアップできる環境です。

募集職種

1. セールス職
2. マーケティング職
3. バックオフィス職
4. ストアマネジメント職
5. クリエイティブ職
6. エンジニア職

こんな人と一緒に仕事したい!!

• 問題に対して粘り強く対応できる方
• 出来ないことを、出来るようになる為の努力ができる方
• コツコツと業務を遂行するのが得意な方
• 成長期のベンチャー企業で楽しんで働きたい方
• 柔軟で前向きな方
• ホスピタリティ精神溢れる方
• インターネット知識に明るく、インターネットが好きな方
• 人とコミュニケーションを取ることが好きな方
• 新しいことを始めることにやりがいを感じる方

4 今後の展望について

当社は2022年創業。スタートアップ企業だからこそ新しいアイデアや技術を武器に、既存の市場をディスクリプトしたり、新たな市場を創造したりすることを目指せます。現在は、主に民泊不動産事業やWeb支援事業、店舗運営を行っていますが、今後はさらに社会にインパクトを与えるような少数精鋭のチームにしていきたいと考えています。

幅広い業務に携わることで、短期間で急成長を遂げる可能性を秘めています。

もちろん、スタートアップ企業ならではの苦労やリスクもありますが、それらを乗り越えて成長していく過程には、大きな魅力がありますよ！少しでも興味をお持ちいただいた方は、ぜひ一度熱い想いと合わせてクウカン株式会社にエントリーください。

〈店舗情報〉
店舗名:24スイーツショップ札幌手稲店
店舗所在地:〒006-0816 北海道札幌市手稲区前田6条13丁目2−1
営業日:24時間営業・年中無休
支払方法:現金・クレジットカード・QRコード決済
Instagram:https://www.instagram.com/24sweetsshop_sapporoteine/

〈運営会社概要〉
社名:クウカン株式会社 / Kukan Inc.
URL:https://kukanhokkaido.co.jp/
本社:北海道札幌市豊平区豊平4条3丁目1-1 シャルム豊平 2F
代表者:山本健太郎 / Kentaro Yamamoto

〈事業内容〉
1. 民泊投資事業
　JANKENの企画運営、北海道エリアでの民泊投資プロジェクト支援
2.店舗運営事業
　24スイーツショップ札幌手稲店の企画・運営
3.クリエイティブ事業
　事業開発、ブランディング、マーケティングソリューションの企画支援