2026年6月4日（木）、カラビナテクノロジー北九州オフィスのランチ会として、北九州市小倉北区黄金にある話題のつけ麺店「元祖佐賀つけ麺 孤虎 小倉店」へ行ってきました。

参加メンバーは、北九州オフィスのエンジニア3名と私、髙橋（meijin）の計4名。

普段はリモートワークやお客様との打ち合わせが多く、なかなか全員が揃う機会も少ないため、定期的にランチへ出かけてコミュニケーションを深めています。

北九州で人気の昆布水つけ麺

「元祖佐賀つけ麺 孤虎 小倉店」は、北九州モノレール片野駅から徒歩圏内にある人気のつけ麺専門店です。

お昼時になると行列ができることも珍しくなく、北九州エリアで「つけ麺」といえば名前が挙がるお店の一つです。

特徴は何といっても昆布水に浸かった自家製麺。

まずは麺だけを味わい、その後につけ汁につけて食べるスタイルで、麺本来の風味やのど越しを楽しめます。

エンジニアたちも大満足のランチタイム

今回注文したのは人気メニューの「肉玉子つけ麺」。

目の前に運ばれてきた瞬間、

「麺がきれい！」
「チャーシューが分厚い！」
「これは写真映えするね」

と自然と会話が弾みます。

普段はシステム開発やプロジェクトの話が中心ですが、この日は最近の趣味の話や休日の過ごし方、生成AIの活用方法など、仕事以外の話題もたくさん飛び交いました。

こうした何気ないコミュニケーションが、チームワーク向上につながっていると感じています。

カラビナテクノロジー北九州オフィスの働き方

カラビナテクノロジーでは、リモートワークやフレックスな働き方を取り入れながらも、メンバー同士のつながりを大切にしています。

オフィスでの雑談やランチ、懇親会などを通じて、部署や役職を超えたコミュニケーションを積極的に行っています。

エンジニア組織というと黙々と作業するイメージを持たれることもありますが、カラビナでは「相談しやすさ」や「話しやすさ」を大切にした文化があります。

北九州でつけ麺を食べるならおすすめ

今回訪問した「元祖佐賀つけ麺 孤虎 小倉店」は、

• 北九州で美味しいつけ麺を探している
• 昆布水つけ麺を食べてみたい
• 小倉周辺でランチのお店を探している

という方にはぜひおすすめしたいお店です。

美味しいランチを食べながら、メンバー同士の交流も深まった良い時間になりました。

これからもカラビナテクノロジー北九州オフィスでは、技術だけでなく、人と人とのつながりも大切にしながらチームづくりを進めていきます。

【店舗情報】
店名：元祖佐賀つけ麺 孤虎 小倉店
住所：福岡県北九州市小倉北区黄金2-2-1
最寄駅：片野駅 徒歩約6分
営業時間：10:00〜16:00（火曜定休）
ジャンル：つけ麺・昆布水つけ麺