正社員という選択で、飲食の未来を変える！～グルスタが挑む採用の本質～

🍽️「飲食で働くって、かっこいい。」グルスタが挑む“職”の価値再定義

「明日、カッコいい大人を今つくる。」

そんなちょっと背伸びしたメッセージを掲げて、私たちグルスタは誕生しました。

転職メディアは数あれど、「飲食×正社員」という領域に本気で向き合っているサービスは、ほとんどない現状です。ですが、私たちはそこに未来を変える可能性があると信じています。

🍜 すべては、あの日の「唐揚げ」から始まった。

代表の幼少期。肘を壊して野球を諦めた日の帰り道、両親と食べた中華料理屋さんの唐揚げの味が今でも忘れられないという体験から

【飲食には心温まる、一生忘れられない思い出を作る力がある】と実感しました。

飲食の仕事を底辺職だと口にする人がいるかもしれませんが、人を笑顔にするカッコイイ“ 職 ”だと私たちは考えます。飲食に従事者する人たちに「誇りを持ってほしい」「飲食を“ 底辺職 ”なんて言わせたくない」という想いから、「日本の食を” 職 ”で救う」ために飲食店の採用を助けるグルスタを始動しました。

🔁 採用成功までの「事業の流れ」

私たちグルスタの強みは、単なる求人掲載で終わらず、採用成功に向けて「ワンチーム」で伴走する仕組みにあります。

① マーケティングチーム：広告運用やリード獲得
② インサイドセールス（IS）チーム：企業との接点を創出して商談をし、ニーズに応じたご提案と契約
③ 制作チーム：企業へのヒアリングを通して、原稿の作成・掲載
④ カスタマーサクセス（CS）チーム：掲載後の定期サポートで、有効応募を最大化

「企業と求職者のどちらか」ではなく、「どちらも」大切にすること。
これがグルスタが目指す本質的な採用支援です。

🔍「グルスタ」は、求職者と企業の「両方」を本気で支える

私たちが開発・運営するのは、日本初の「飲食×正社員」特化型の求人広告メディアです。
WEBサイトでの求人掲載にとどまらず、求職者と企業、それぞれへとアプローチをすることにより、最短距離での採用成功を実現しています。

▶ 求職者には

「なぜこの企業に応募したか？」をアンケートで深堀りし、他企業の求人原稿にも反映することにより応募の選択肢を広げられる効果が期待
髪型・髪色の条件や研修制度など、気になるリアルな条件を丁寧にカバー
高返信率の企業をサイトの上位表示にすることで、「ちゃんと見てくれる企業」に出会いやすい環境を用意

▶ 企業には

求める人材像（ペルソナ）に合わせた原稿制作
応募後の定期的なサポートを通じて有効応募の最大化を図るとともに、アンケートから得られた求職者の声を企業側へリアルなニーズとしてフィードバックすることで単なる応募管理にとどまらず、母集団の質向上と採用戦略の改善に貢献
忙しい飲食店のための面接設定代行などオプション提供することで、手離れのよい採用支援