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最強の「ローカルチェーン」を造る
1996年の創業以来、居酒屋「市場⾷堂 駅前」や海鮮丼専⾨店「海鮮丼の駅前」などを中⼼に展開してきた当社。 神⼾中央卸売市場の場内業者として、仲介会社を挟まず市場内で直接取引しています。新鮮な⿂をリーズナブルな価格で提供できることを強みに、今ではグループ全体で16店舗(うち直営店14店舗)を展開中です。 地域一番店・そして日本一最強の「ローカルチェーン」を目指すという目標を掲げ、共に一緒に事業を造り上げていける方を募集しています。
Values
お客様のことを一番理解しているのは、現場で働いている従業員の皆さんです。
当社の最大のメリットは、会社のトップとの距離が非常に近いことだと思っています。
常にお店に行って、社員さんだけでなく、アルバイトさんの意見もしっかり取り入れています。
時には人生相談も乗ったりと、、トップと従業員さんの仲は良好です。
私達の企業目的である「幸せの共有」
お客様を幸せにするには、まず従業員の皆さんが幸せである必要があると思っています。
常に従業員の皆さん一人一人だけでなく、その方々の家族にまで目を向け、何かあれば会社全体でサポートする文化が根付いています。
総料理長による料理勉強会や、各種セミナーへの参加など
希望者にはどんどん勉強の時間を設けて、それを営業に活かしてもらっています。
現在最年少店長では、24歳の方が実際にお店を任されています。
料理が出来なくとも、店舗運営が出来なくとも、
しっかりサポートする体制が整っています。
Company info
兵庫県神戸市兵庫区中之島1-1-4 関連中央棟3階
Founded on 2003/9
20 members