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2020年4月から事業をスタートし現在25名となったヒダカラは、「“おいしい“と”オモシロい“未来を創る」というミッションのもと、
・飛騨に特化したネット通販サイトの運営
・ネット通販支援
・商品開発・ブランディング・デザイン制作
・自治体支援
・豆腐の製造販売
・イベントやマルシェの開催
などを行っています。
これまで実施した50以上のプロジェクトの中から一部をご紹介します。
■自社の通販事業
自社通販『ヒダカラ商店』を運営。
飛騨のおいしいタカラモノをお届けするお店として、食品を中心に飛騨の商品を取り扱っています。
食品は、スタッフが全商品を試食して、「本当に美味しい！安心できる。」と思ったものだけを厳選。
飛騨という理由だけで買って頂くのではなく、ニーズに合わせたギフト商品などを開発。
地域の事業者さんと共に、商品のブランディングを行い自社でも販売しております。
以下はその一例です。
・飛騨のたからもも
・飛騨のあばれ鮎
・ふたりごちそう箱
・深山豆富店のおからを使った「まめなクッキー」
・飛騨ジビエ
■豆富事業
2021年9月に白川郷で有名な石豆富を作る「深山豆富店」を事業承継。
伝統食材"石豆富"の製造販売や、おからを使ったクッキー、豆富に合うスパイスなど商品開発を行っています。
製造から商品開発、実店舗での販売、ネット通販など多岐にわたる業務ができるのが魅力です。
■自治体支援
【ふるさと納税の運営業務】
現在、飛騨地域を中心に4自治体のふるさと納税の運営業務を受託しています。
令和4年度は、約300社の出品事業者様と『61億円を超える寄付』を集めることができました。
一緒に商品を開発したり、魅力を引き出したり、返礼品として選ばれる工夫をしながら、地域の魅力を全国へ伝えています。
ふるさと納税を通して、地域の事業さんが自社の商品に自信を持ち、更なる商品開発や販路開拓に向けての機運が高まっています。
『寄付額の伸び＝地域の盛り上がり』というのを、事業を通じて肌で感じられます。
【関係人口】
飛騨市ファンクラブ向けの通販サイトの運営や企画を受託。
全国的にも先進的な取り組みを自治体と一緒に実施しています。
【ネットショップ支援】
・飛騨市、下呂市のネット通販事業者向けのセミナーを開催。一方的な座学ではなく、ワークショップを交え、地域に切磋琢磨するコミュニティ作りをめざす。
■サポート・デザイン事業
・地域内のネット通販支援
・#おうちで飛騨牛
（JAひだの実施し、CAMPFIRE クラウドファンディングアワード2020 総合1位）
・その他、パッケージ、ポスター、同梱物などの制作多数
■実績/メディア掲載
・飛騨牛のクラウドファンディング#おうちで飛騨牛 （1億円、1万人からのご支援）
・CAMPFIRE クラウドファンディングアワード2020 総合1位
・地元の鮎、桃のブランド化事業、コロナ支援施策など50以上のプロジェクトを実施
・飛騨市ふるさと納税寄付金額を1年間で11億円→15億円、白川村のふるさと納税を600万円から6,000万円と10倍に。
・地元紙をはじめ日経新聞、朝日新聞など新聞掲載50回以上、日本テレビ「ZIP!」やメ～テレ「アップ！」、NHKなどテレビ放送5回。
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