外で、の~んびり過ごすのが心地よい季節になってきました。
天童温泉も、ただいま枝垂れ桜が真っ盛り。
とはいえ、夜はまだすこし肌寒いのが山形です。
夜桜を楽しみながら、美味しいビールが飲みたいな~。
そんな呑気な欲望から生まれたのがこの企画。
「焚火をしよう、そして、人間性を取り戻そう。」
この日は宿の営業はお休みです。
この道一筋60余年、白鷹町の凄腕ホップ農家・槌谷さんをお招きし、焚火を囲みながら白鷹ホップのビールで乾杯。
今年のホップ栽培について…どんなビールにするか…秋のオクトーバーフェスト開催!などなど…
火を囲んで熱く語り合いながら、宵(酔い?)が深けていきました。
そして新たに生まれた焚火スペースは、Snowpeakの公式FC店舗である山形市の「4 couleur(キャトルクルール)」さんとのタイアップで誕生。
↑店長さんによる焚火デモンストレーションの様子。
今後、夜のBAR TIME。天候の良い日限定にはなりますが、お客様にも焚火とビールを楽しんでいただこうと思います。