フランクリンズカフェ(FRANKLIN'S CAFE COFFEE ROASTERS) · 〒329-3215 栃木県那須郡那須町寺子乙688−5
★★★★☆ · カフェ・喫茶
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世間はお花見シーズンですが、振り返ってみれば先週はお彼岸でしたね。
休暇を利用して母の眠る那須へお墓参りに行ってきました。
母の療養期間から今日まで何度那須へ足を運んだか数え切れません。
おかげで那須にはすっかり詳しくなり、今回のお墓参りでも以前に見つけたお気に入りのカフェに寄り、那須グルメを堪能してきました。
今回はそんなお気に入りカフェをご紹介したいと思います。
まずはコーヒーと食事のフランクリンズカフェから。
那須の山奥、こんな看板を頼りに道なき道を進むと、「これは完全に迷子だな。引き返すしかないか…。」と思い始めた頃にお店は見つかります。
冗談でなく本気で道なき道です。
雨天時や運転に自信のない人は訪問を控えることをお勧めします。
でもお店に着いてみると、評判を聞きつけた人たちで大変にぎわっています。
食事もコーヒーもかなりレベルが高く、今まで2度訪問しましたが2度ともきっちり感動させられました。
トップ画は「豚ライスとサラダ盛り」、豚も野菜も米も味付けも百点満点です。
こういう田舎の名店って野菜が抜群に美味しいですよね。
近所で獲れた良い物をすぐに調理するからなんでしょうね。
料理も仕事も鮮度が大事。
またこちらのマスター、かなりこだわりを持った方だとお見受けするのですが、そんな人種にありがちな武骨で不愛想な人柄ではなく、とても気さくで話しかけやすいです。
偏見まみれの色眼鏡でお話ししましたが、きっとわかるわかる!となると思いますので是非一度行ってみてください。
スイーツは織-ori-。
若くて可愛いお姉さんがフランクリンズカフェの駐車場の一角に店舗を出して、ひとりで切り盛りされています。
きっとマスターとお知り合いなんでしょうね。
ここのエクレアは絶品です!
生地もカスタードクリームもチョコも半端なく美味しいです。
そしてうれしいことに織で買ったスイーツはフランクリンズカフェに持ち込んでいただくことが出来るんです。
入店前に注文しておけば、食後のタイミングでテーブルまで持ってきてくださるサービスも。
織のエクレアとフランクリンズカフェのこだわりのコーヒーを同時に楽しめるなんて、こんな至福の時はありません。
行きも帰りも東北道が大渋滞で朝早くから夜遅くまでの墓参りになってしまいましたが、母にも近況報告出来たし、孫の成長も見せられたし、とても良いお彼岸になりました。