こんにちは。株式会社サンベルクスホールディングス採用担当です。
今回は、惣菜部でマネージャー代行として活躍中の近藤さんに話を聞いてみました。
―現在の仕事内容を教えてください。
私は惣菜の中でも特に、寿司の発注と販売計画を担当しています。
また、マネージャー代行として、マネージャーが不在の日は業務の指示も行います。
この仕事は、一人ではなくチームで動くため、常に自分の仕事をしながら周囲に気を配るようにしています。そうすることで、効率よく仕事ができ、美味しいお惣菜をお客様に提供することができます。
-仕事の好きなところを教えてください。
イベント時の販売計画を立案する際に、マネージャーと相談しながら「これは一番売りたい」という目標を設定して、その目標実現のためにどうすれば良いか考えるのが、難しいけれど好きな仕事でもあります。
たとえば前回の節分のとき。その時も自分が売りたい商品は何なのか、どうしたら売れるのか、そこを意識しながら仕事をしました。結果としてはロスが多くなってしまったのですが、振り返りをすることで原因が理解できたので、次回のイベントに活かしていきたいと考えています。
-入社の理由を教えてください。
元々はベルクスを知らなかったのですが、学校の資料でベルクスを見つけました。
「どんなスーパーだろう」と思い店舗に足を運んでみたところ、とにかく商品は安く、お弁当も手作りで私の家の周りにあるスーパーマーケットとは全く違うと感じました。
さらに会社見学を通して八百屋発祥ということを知り興味をもち、この会社で働きたいと思いました。