大切な時を、もっと美味しく
私たちは、米沢牛の肥育や仕入れから加工、製造、販売まで一貫して行い、店舗及び通販サイトや飲食店を通じて、美味しい米沢牛を提供しています。 一頭一頭目利きをして、自信を持ってお客様に勧められる高品質の肉を選び抜いていることが、当社の大きな強みです。 そんな私たちの米沢牛は、いつもお客様の特別なシーンと共にありました。 お祝い事など、家族や親しい方と喜び、幸せを分かち合う時、”美味しさ” はその瞬間を彩ります。 これからも、お客様の大切な時に選ばれる存在でありたい。これが私たちの目指す姿です。
Values
Customer first
商品・サービスをより良くするために、お客様の声が最も重要です。百貨店やカタログギフトで取り扱いいただく商品については、既存のものに限らずお客様のニーズに応じて加工品など様々なレパートリーを開発しています。また、飲食店舗ではお客様の意見からメニューが誕生することもしばしば。スタッフが直接お客様の声をお聞きし、これからのサービスに活かしています。
Move fast
お客様のニーズは移り変わっていくものです。アイデアを練りに練ってスタートが遅れるより、まずは出してみてお客様の声を反映していく姿勢を大事にしています。企画や販促も、実施から効果検証までスピード重視で行います。
Open communication
当社では、個々の力よりもチームワークを大切に、価値観を共有し合い目標に向かって取り組みます。社内研修や勉強会などの取り組みも多く、社長から会社の方針や価値観について共有したり、チームごとに目標達成に向けて必要な知識をアップデートします。
Equality
半期毎に相対評価を行います。年齢や経験に関係無く評価されるため、若手にも十分にチャンスがあり、やる気次第でどんどん成長していける環境です。
Work-life balance
希望休が取りやすく、自身や子供の予定を優先出来ます。また、業務効率改善にも積極的に取り組んでおり、残業時間も年々減少しています。
Members
岩下優介
東京事業部リーダー
飲食業から営業職を経験し、再び飲食業に戻り、今の会社へ中途入社しました。食を通じて人を幸せにしたいと願い、ご来店されたお客様の幸せな様子が見れるのがやりがいです...Show more
Company info
株式会社米沢牛黄木
