わたしたち株式会社バルーンは、安全で美味しい食材を提供するFood Tech Companyとして、讃岐うどん専門店 丸亀製麺をはじめ、外食業態を世界各地で展開する株式会社トリドールホールディングスの100%出資を受け、スタートいたしました。