第四回フードビジネス交流会 in Jakarta

2019年11月26日、インドネシアの首都ジャカルタで、フードビジネス交流会を主催しました。ジャカルタの日系飲食業界を盛り上げるべく、ジャカルタの飲食業界の成功者の方々と共にパネルディスカッションを行い、なぜ成功したのか、どのような失敗があったのかなど、シェアさせて頂きました。参加者はジャカルタに住む、飲食関係の日本人の方々約40人に集まって頂きました。現在インドネシアは、GojekやGrabなどライドシェアの登場により、フードデリバリー業界が大きく盛り上がり、市場が急成長するチャンスである一方、既存の飲食店は変革を迫られています。そんな中、新しい情報と先駆者の新たな挑戦をシェアすることで、日系飲食業界を盛り上げたいと考えました。