前職で得た知見と想い

12年間、株式会社上野精養軒でホールスタッフとして勤務し、レストラン・カフェ・宴会業務・クロークなど幅広いサービスを担当しました。
スタッフ教育においては、未経験・経験問わずフラットに接することを心がけ、自然と職場全体の雰囲気づくりに貢献できていたと自負しています。
特別なことではありませんが、常連のお客様へ自然な声がけをすることで、再来店のきっかけになったこともあり、「小さな気配りが人の印象を大きく左右する」ことを実感しました。