Kou Sakamoto

Food Communication Manager

栄養士（管理栄養士）として８年間都内にて勤務後 BBQを中心としたケータリング等を経て 食肉輸入卸の会社にて約２年間BBQ関連商品の営業、企画、フードコーディネートなどを行い 現在は飲食店のレシピ作成、ワークショップ、ケータリングなどを行なっている。