世界に日本食を広める 西尾 葉子 Marketer on 2020-06-17 日本酒、日本食の輸出会社を経営しています。日本には魅力ある食材、ストーリーのある食品、匠と言われる作り手がいますが、その価値はあまり評価されておりません。アニメだけが日本の文化ではない!日本の食文化にはものすごい力を感じます。それらを丁寧に掘り起こして、商品とともに外国の方におつたえるするのが私たちの役目です。 世界に日本食を広める 西尾 葉子 伝統 日本食