やおいちのしごと

Posts in 5/2024

【仕事紹介vol.3】レストラン＜SAVORY＞ホール担当社員の一日

今回は「SAVORY（セイボリー）」に勤務する社員の一日をご紹介します。開店準備 11時30分の開店時間に向けての準備を行います。店内の清掃や卓上のセッティング、ドリンク周りの準備に予約確認のミーティング・・・等々、お客様を快適にお迎えするために、これらの作業を１時間ほどで完了させます。レストランでは記念...

【事業紹介vol.2】八百屋直営レストラン＜SAVORY＞の魅力

今回は八百一グループにおけるレストラン事業をご紹介。現在、八百一が手掛けるレストランは合計３店舗あります。その中でも京都市内の中心部（烏丸御池）に位置する京都八百一本館内３階のレストラン「SAVORY（セイボリー）」について取り上げます。目の前に広がる畑を楽しみながらのお食事！なんといっても、このレストラ...