こんにちは、広報の坂本です。 知らない方も多いと思いますが、実は…ノンピでお米を育ててました! 埼玉県の提携農家さんの田んぼに、5月に田植え、7月に“液肥”を散布し、 美味しく育った新米を9月中旬に収穫しました。 この”液肥”が大きなポイントになるお米で、 社食などで出る食品残渣(フードロス)を液肥にしたもの...