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前田組まかないブログ

Posts in 7/2019

今日のまかない 2019/07/29 茄子の味噌汁

 今日の味噌汁の具はうちの自家菜園で採れた茄子!!  特に茄子ときゅうりとトマトあたりは出来すぎて困ってます笑  完全無農薬なので形はよろしくはありませんが、安心して食べられます!  調理してしまったらわからんし!!笑  まあそんな感じで農業もみんなでディグっていきます〜

今日のまかない 2019/07/22 パエリア

 ヨーロッパから帰ってきた流れでパエリアをつくりました!  スペイン料理とかポルトガル料理は、ヨーロッパのなかでも「陽」の雰囲気が強い印象があります!  爽やかで瑞々しくていいですよね!!  今回のヨーロッパの旅では、一口にヨーロッパと言っても無数の文化があることを改めて痛感しました!各地域の文化を勉強していきた...

今日のまかない 2019/07/02 冷製ジェノベーゼ

 今日は朝からまあまあ忙しかったので、すぐ出来る逃げの時短メニュージェノベーゼ!  バジル、にんにく、松の実、パルメザンチーズ、塩をフードプロセッサーにかけるだけなので簡単!  バジルは火を入れないほうが香りがよいと思うので冷製に!  自家菜園のバジルを使ってます!  ハーブは最高ですな!!!

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前田組まかないブログ
前田組における日々のまかないを紹介しています
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