事業について

給食

感覚ではなく数字で語る！子どもたちの身体になる食材だからこそ本気で向き合いたい。「はいチーズ！べジ」の品質管理

こんにちは！べジ部営業担当のKです。本日は、「はいチーズ！べジ」で行う給食食材の流通の裏側と、品質管理の拘りについてお話しします。 ◆speaker：H.K 大手自動車メーカーに新卒入社、その後学校給食向けの総合商社に転職し、学校の栄養士さん向けの営業から、仕入れ先の開拓、新商品立案などを行う。そして、2...

青果業界の常識を覆し、業界を盛り上げたい！～「はいチーズ！ベジ」野菜の品質への想い～

こんにちは！ベジ部営業担当のKです。今回は「はいチーズ！ベジ」で扱う野菜の品質管理へのこだわりについてお話ししたいと思います。 ◆speaker：H.K 大手自動車メーカーに新卒入社、その後学校給食向けの総合商社に転職し、学校の栄養士さん向けの営業から、仕入れ先の開拓、新商品立案などを行う。そして、20...