社会の持続性を高める様々な事業に取り組んでいるアミタでは
水産資源の保全を推進する環境認証審査サービスを展開しています。
水産資源には、「天然物の漁獲」と「養殖」の2種類がありますが、今回審査員を募集す
る「ASC認証(Aquaculture Stewardship Council)」は”養殖水産物”にフォーカスした国際
的な認証制度です。
(天然物の水産物の方には、MSC認証(Marine Stewardship Council)があります。)
審査員は実際に養殖場に赴き、環境や地域社会に配慮し適切に管理された、持続可能な養
殖場であるかを審査を通じて確認。そしてASC認証を受けた養殖場で採られた水産物には、
「責任ある養殖水産物」であることを示すエコラベルが貼られ、消費者に届けられます。
養殖は、世界の水産物のおよそ半分を占めているほどに、人間にとって欠かせない食料生産
システムですが、餌資源(海産物・農作物)の過剰利用、過度な薬剤使用、養殖魚の魚病や
逃避などによって生態系への悪影響も懸念されています。
審査事業を通じて適切に管理された養殖場を評価し、認証を付与することで、
自然環境や水産資源、現地労働者の権利や安全を守っています。