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データサイエンティスト

データ分析で飲食店経営を変えるデータサイエンティストをWanted!

株式会社トレタ

株式会社トレタ members

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  • 2018年より、データソリューション部部長およびトレタデータサイエンス研究所所長としてジョインしています。ビッグデータ・データサイエンスを活用しトレタの進化と飲食業界の様々な課題に対するソリューションを提供しています。
    前職はリクルートマーケティングパートナーズにてビッグデータエバンジェリストとしてビッグデータ組織の監修、産官学の共同研究等の推進などをしていました。
    その他登壇・寄稿情報はWebで検索して見ていただければと思います。

  • 過去13年くらい豚組というレストランなどを経営してきましたが、気づいたらアプリとかウェブサービスを作り始めてました。そういうわけで、今はレストランとは別に、食に関係したサービスを開発/運営してます。
    みんなの生活や仕事の仕方がガラッと変わってしまうような、そういう仕事をしたいーーというのが、一貫した個人的テーマです。
    突拍子もないアイデアをお持ちの方と仕事したいです。

  • 2004年4月 株式会社paperboy&co.(現:GMOペパボ株式会社)入社。ブログ、サーバーホスティング、ドメインなどの事業責任者を務め、新規事業としてブックレビューサービス、電子書籍サービスの立ち上げや子会社の設立なども担当する一方で、上場プロジェクトや経営理念/CI策定プロジェクトも牽引してきました。
    2013年7月 取締役COOとして株式会社トレタに参加。

    一緒に会社を作っていきましょう。

  • 広告代理店にてメディアコンサルタントとして従事した後、人材ビジネス会社にてWebマーケティング→UXデザインに従事した後、エンジニアに転向し、現在はフリーランスでWeb Developer兼デジタルマーケティングコンサルタントとして活動しています。
    制作からプロデュースまで幅広く携わってます。

    -------Digital Marketing-------
    - SEO
    - Paid Advertisement(SEM / Listing, Display Network, Social)
    - Alliance, Affiliate
    - CRM

    ---------Development...

What we do

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⭕️ 飲食店向け予約/顧客台帳管理サービス「トレタ」とは
日本で最も雇用吸収率が高いと言われている飲食業界ですが、実はアナログ作業が多く生産性の低さ・深刻な人手不足など多くの課題を抱えています。
飲食店向け予約/顧客台帳管理サービス「トレタ」はこうした課題を解決すべく生まれた、店舗オペレーションを圧倒的に効率化する"業務用ITツール"です。

⭕️ トレタが目指す、飲食業界の新しい未来
これまで手作業・属人化した勘によって行われていた飲食店経営が「トレタ」というテクノロジーによって革新的に効率化され、人は人にしかできないクリエーティビティを発揮できるようになっていく。これは、食に携わる人が最も多いとされる日本において多くの人々の”楽しく、幸せに働ける環境”を作り出していくことでもあると、トレタは考えています。

⭕️「トレタ」、サービスが誕生から約4年
「豚組」などの飲食店経営を経て、料理写真共有アプリ「ミイル」を手がけてきた代表・中村仁の「飲食店の現場をハッピーにしたい。」という想いから株式会社トレタは設立されました。
「トレタ」のリリースから約4年、導入店舗数は現在11,000店舗 (2018年5月現在) を超え、予約台帳サービスで業界シェアNo.1(※2016年、シード・プランニング調べ)を獲得、継続率99%の信頼を頂いています。4月には社員数も105名をこえるなど、トレタは急成長のフェーズにいます。

⭕️ 飲食業界のIT化を牽引する様々な新機能を開発
各社のPOSシステムと連携する「トレタPOSコネクト」、各グルメサービスからの即時予約や実績管理を実現する「トレタメディアコネクト」、小型CTI端末「トレタフォン ボックスタイプ」のハードウェア開発などもリリースしています。

Why we do

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⭕️飲食業界に山積している課題を解決したい
これだけITが進化した現在でも、飲食の現場は労働集約型。総務省によると国内で最も雇用吸収率が高い業界である一方で、稼ぎは最も低い業界であると言われています。
なぜなら、飲食業界はこれまでテクノロジーの恩恵とはほぼ無縁に、30年前とほぼ変わらないオペレーションが行われているから。その中でも、最も膨大な時間と手作業をかけて行われている「予約」をデジタル化することから、トレタの挑戦はスタートしました。

⭕️トレタは「食の仕事を、おもしろく」していく
外食産業に携わるすべての人の仕事を「より豊かで楽しいもの」にしていくことこそが、わたしたちの真の使命だと考えています。「トレタ」をはじめとし、テクノロジーの力と知恵を使って飲食店経営をアップデートし食の仕事を「絶対に飲食業界で働きたい」と多くの人が憧れるような夢のある仕事へと変えていく。これは、「食文化の継承」にも繋がっていくと信じています。

それを実現するため、トレタはの3つのバリューを設けています。

▽「Issue First」
課題の本質を見極め、もっとも効率的で合理的な方法で根本からの解決を図ろう。

▽「Respect All」
本当に価値のある仕事は、決してひとりでは実現できない。相手を尊重し、「敬意」を伝え、誰に対してもフェアであろう。

▽「Dive!」
私たちの仕事は「行動」がすべてである。どんなに深く考え、どれほど謙虚であっても、それだけでは意味がない。たとえるならば「ファーストペンギン」。群れの先頭を進み、崖から海に飛び込む最初のペンギンでありたい。

▼トレタのミッション・バリューについて
https://corp.toreta.in/company/mission/

(関連記事)
トレタブログ「トレタのミッションとバリューを定めました」
http://toreta.blog.jp/archives/71734578.html

⭕️トレタは「新しい飲食業界の未来」を作っていく
2018年1月23日、飲食領域におけるビッグデータの活用推進を目的に「トレタデータサイエンス研究所」も設立しました。
これまで「トレタ」に蓄積されてきた予約データは約4,000万件。産官学との共同研究開始など、この膨大なデータを活用して、属人化された勘で経営されてきた飲食業界に多角的な視点からイノベーションを起こしていきます。

▽詳細はこちら
「トレタがデータサイエンス研究所を設立した理由」
https://www.wantedly.com/companies/toreta/post_articles/113896

今後もトレタは、外食産業の明るい未来を信じ、テクノロジーの力を使って飲食店経営の現場を支え続けていきたいと考えています。

How we do

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⭕️トレタは「デザイン中心主義」の組織
トレタでは、「使い勝手の良さ」に徹底的にこだわりプロダクトと日々向き合っています。本当に価値あるプロダクトにし続けていくのために、「飲食店の現場の煩雑な業務を改善していくにはどうしたらいいだろうか?」と各々が部署の垣根を超え広い領域で携わってプロジェクトを進めています。「トレタ」という"プロダクトを提供している"のではなく、"飲食店の働き方をデザインしている"のだと考えています。

⭕️徹底的に「現場目線」を大事にする
デザインや開発メンバーだけではなく、セールスやサポートを含めた全メンバーが、つねに飲食店のみなさんの悩みや願いを向き合いながら、日々サービスをより良いものにするために連携し、自発的かつ挑戦的に取り組んでいます。

⭕️ダイバーシティ溢れる社風
現在トレタには、約117名の社員がいます。全員が中途採用でジョインしており、これまでいた業界も経験も様々。全員が「価値あるプロダクト」を提供するという同じベクトルを持ち、「リスペクトオール」というバリューのもと、互いの経験や知見に敬意を払いながら日々プロダクトに向き合っています。
社外の方がオフィスに遊びにきて、「皆さん仲がいいんですね」と驚かれることもあるほど社員同士のコミュニケーションも盛んです。

Description

トレタに蓄積されたデータ、ログを分析し、サービスの改善や機能提案、飲食店さまやお客さまの分析などを行っていただきます。

トレタがサービスを開始してから4年弱。その間に3,000万件の予約、のべ2,300万人の予約者の情報が蓄積されており、登録店舗数も11,000を超え順調に伸びていることで生み出されるデータ量はますます増大傾向にあります。さらに「POSコネクト」や「メディアコネクト」などの機能連携で得られる付加情報によりデータは多次元化しています。これらの蓄積されたデータは「トレタマネージャー」を通じて集計・分析結果をお客様に提供しており、経営の見える化や改善に必要な情報として活かされるようになってきました。

ただし、多くの集計・分析は特定の値を日付や件数でまとめたものになっていて、複雑化し多次元化したデータを生かしきれておらず貴重なデータを埋もれさせているのではないかと感じています。

「来店回数」の分析では、予約回数別の件数という形ですが、実際に注文されたコースを含めて「リピート率の高い(低い)コース」といったような分析が提供できれば、コース料理の改善やロイヤリティの高い顧客の獲得へ繋げれる可能性があります。

「予約経路」の分析では、現在は1日あたりの件数や予約全体のうちの割合などを集計していますが、これをリピート率や来店単価、コース、人数など複数の値をかけ合わせた複雑な分析ができるようになれば、より最適な広告出稿やメディアの選択が可能になると考えています。

また、過去のデータを集計・分析することの一部は実現できていますが、未来を予測するためのモデルや将来の計画をたてるために必要な情報がなく、分析結果をもとにこれらの設計・構築が可能になれば、今までは得られなかった新しい価値をお客様に提供できると考えています。

上記は一例で、この他にもさまざまなアイデアや仮説はありながらも検証できておらず、蓄積されたデータと共にそれらは暖められたままサービスとしてまだお客様に価値提供できる状態にありません。

これらの可能性を検証し課題の解決、新しい価値の提供実現に向けて一緒に働いて頂ける方を求めています。

・POSコネクト - https://toreta.in/jp/pos-connect
・メディアコネクト - http://toreta.blog.jp/archives/61679887.html

【業務内容】
・自社サービスのログ、データの分析
・自社サービスの改善や機能、ビジネス戦略の提案

【必須のスキルや経験】
・データサイエンティスト実務経験
・機械学習 / 統計学に関する専門的な知識
・RDBMS / SQLに関する知識
・Google BigQuery / Amazon Redshift それに類するデータストアの利用経験
・R / Python を用いたプログラミング経験

【歓迎するスキルや経験】
・Web アプリケーション開発経験
・Ruby / Ruby on Rails の利用経験
・OSS プロジェクトへの参加経験
・飲食業界への興味・経験

【求める人物像】
・事業を理解し分析、提案できる方

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Basic info
Looking for データサイエンティスト
Job type Mid-career
Company info
Founder 中村 仁
Founded on July, 2013
Headcount 113 members
Industries Consulting / Survey / IT (Internet/Mobile) / Restaurants / Food Services

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東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル 8F

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