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ホステル運営責任者(未経験可)
Mid-career
on 2021-10-06 240 views

東京各店舗支配人*おしゃれなウェルネスホテルの店舗責任者募集

and factory株式会社

and factory株式会社 members View more

  • 新卒でデザイン設計事務所に入社。オフィス移転のプロジェクトマネジメントに従事。退職後、現在の人の最期や葬儀のあり方に疑問を感じ、葬儀社を設立。2017年よりand factory入社。

  • 【経歴】
    ・ホステルマネージャー(2020年4月〜)
    組織作り、チームのマネジメントを学ぶために、ホステル支配人へ。正社員、アルバイトのマネジメント。宿泊事業の管轄並びに飲食事業の立ち上げを行う。

    ・地域振興のイベント企画運営/フリーのイベンター(2018年7月〜2020年3月)
    →伝統工芸や地域の産業をPRのイベント、ライブ、マルシェなど幅広くイベントのプロジェクトマネジメント。また、兼業で子供向けイベントの企画や、ミュージアムのイベントアドバイザー、室内イベントのディレクターを務める。

    ・ショップマネージャー兼商品企画、広報(2016年6月〜2018年6月)
    地域の職人や、中小企...

What we do

  • AND HOSTEL KURAMAE WEST
  • ドライフラワーに囲まれたラウンジ

ウェルネス。訪れることで「生き生きとしたあなた」になれるホステルを運営しています。

「生き生きと輝くポジティブで健康的な人々を増やしたい、そんな若い人が集ることで、元気な日本にしていきたい」という思いのもと、ただ泊まるだけでなく、「生き生きとしたあなた」になれる体験を提供するホステルとして2020年12月に生まれ変わりました。

【ワークスペース&カフェ】
良質なBGM、座りごごちの良いソファーなどでお仕事をしたり、読書をしたり。Verve Coffee Roastersの品質にこだわったハンドドリップのコーヒーや、サンドウィッチをご提供します。レシピ開発や仕込みまで全て自分たちで行なうので、飲食好きな方へもおすすめです。

【チェックイン】
私たちは事務的なチェックインは行いません、チェックインはゲストと私たちが出会う最初の場面。ゲストにとってスタッフはgood neighbor。家族でも友達でもないけど、滞在中のあなたにそっと寄り添う存在。そんな何気ない瞬間をゲストに提供します。

【客室】
お部屋はゲストハウス好きにおすすめのドミトリー 、シンプルに過ごせるダブルルーム、IoT機器を取り揃え、1つ先の未来をゲストに提供するスーペリアダブルルームと3種類のタイプを揃えています。

Why we do

  • Mirror Fitでトレーニング、体の健康からウェルネスを!
  • シンプルかつオシャレ

01 Change /変化
複数店舗を開業している最中、新型コロナウイルスの流行により、メインターゲットのインバウンドゲストと出会えない事態に陥りました。コロナ禍が長期化することも視野に入れ、ターゲットの選定及び、体験設計をしなおす必要があり、2020年12月にリブランディングを行いました。

02 Problem /解決すべき問題
メインターゲットを「国内のミレニアルズ」に変更しました。
(ミレニアルズ世代=2000年以降に成人を迎えた若年層)
若者は生活習慣や、環境、仕事によるストレスをコロナ禍の中で今までよりも多く抱えている、そんな彼らを元気にすることで、より良い日本にできるのではないか、その解決策として、「ウェルネス」を届けることを決定しました。

03 Vision/より広く価値を届ける
「ウェルネス」とは心身の健康だけでなく、社会的に健康な状態であることも含まれています。その観点から「ゲストや訪れるすべての人」「一緒い取り組むパートナー」そして我々を取り巻く「社会」をも生き生きと輝く状態にすることを目指していきます。

How we do

  • 多くのお客様をお出迎え
  • &AND HOSTELチームメンバー

「やってみたい!」を大切にしているチームです。
アート好きの学生、フリーランスのカメラマン、フリーランスのデザイナー海外留学経験者など様々なバックグラウンドを持っているスタッフが働いています。

コーヒーを入れるのが得意だから、バリスタに挑戦したい、ドライフラワーが大好きでディスプレイしたい、デザインが得意だから、店舗のチラシや看板を作成したい、実はケーキ作りが趣味だからデザートのレシピ開発をした、これらは今まで実際に取り組んできたことです。

何か自分の力を生かしてみたい!という意識の方はとても働きやすい環境かと思います。

As a new team member

《仕事内容》
店舗責任者として、現場管轄全般とスタッフ管理・企画をお任せします。

①現場管轄
・シフト作成などの人件費の管理
・売上管理
・スタッフの研修、育成
・備品発注などの事務作業
・現場改善提案〜実行まで

②企画立て
・コンセプトに沿った企画立て〜実行まで
*コロナ禍でも営業している安定した環境です。

現場経験を積みながらマネージメントスキルも身につけられます。
また、企画立て〜実行までおまかせするので、自由度が高い環境で裁量権を持って仕事していきたい方に適した環境です。

今後のキャリア形成・キャリアアップにも繋がる経験が詰めます。

[求める人材]
・ホスピタリティマインド
多種多様なゲストやスタッフが集まる施設のため、それに対応できる臨機応変さとホスピタリティ精神が必要です。
・コミュニケーションスキル
ゲストやチームメンバー、社内外の関係者と円滑なコミュニケーションと調整ができ、楽しめる方。

・企画
自分のアイデアを形にしたい方(飲食でこんなメニューを開発したい、イラストが得意だから看板を書いてみたい)
・英語スキル
英語、その他言語ができる方も優遇いたします。(募集時点で完璧にできなくても構いません)
・数字管理
売上や宿泊満足度に対して全力でコミットできる方
・収支分析や予約分析のような数字を使う仕事と、イベント企画やホスピタリティ向上のアイデア、SNSの運用や、グッズのデザインなど、論理的な考えと直感的な考えの両方で横断的に思考できる方。
・主体性と責任を持った行動を取れる方
自由度が高い環境の中で裁量権を持って仕事をしていきたい方
・チームワークを大切にできる人
高い目標を設定して、チームでプロジェクトを遂行できる方。
未経験の方はまずはメンバーとして、ゆくゆくはマネージメント職を目指していただきます。
経験者の方はマネージャーとして施設を健全に運営していただくこととなります。
そのためにはチームワークが不可欠です。
*

勤務時間・曜日
・1日8時間、月20日間勤務
・シフト制(早番8:00〜17:00、遅番14:00〜23:00)
※休憩時間あり(勤務体系ごとに規定される60分)

勤務地:

&AND HOSTEL KURAMAE WEST
東京都台東区三筋2-11-2
https://andhostel.jp/kuramaewest/

アクセス:
つくばエクスプレス線 新御徒町駅から徒歩5分
浅草線 蔵前駅から徒歩10分

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Company info
and factory株式会社
  • Founded on 2014/09
  • 105 members
  • 東京都台東区三筋2-11-2 &AND HOSTEL KURAMAEWEST
  • 東京各店舗支配人*おしゃれなウェルネスホテルの店舗責任者募集
    and factory株式会社