私たちは、『店づくりは、人づくり　店づくりは、街づくり』この理念を掲げて事業を展開しています。 ・ダイニング事業 　出店する場所に合わせて業態を開発。 　和食・フレンチ・イタリアン・カジュアルダイニング・バーなど多様な業態を展開　 　幅広い業態を経験することにより、街ごとのニーズの変化を敏感に察知するスキルが身につく 　お客様の利用用途に対応することで、接客・料理のスキルも向上 ・アロハテーブル事業 　ハワイアンカルチャーをベースとしたライフスタイルを提唱するカフェ＆ダイニング事業 　ランチ・カフェ・ディナーどの時間でも楽しめるオールデイダイニング 　幅広い層のお客様がご来店され、お客様との距離感が近いのも特徴の一つ 　ハワイに本店を構えておりハワイ好きのお客様も多い ・レストランブライダル事業 　歴史に名を残す場所で特別なウエディングを。 　昔からある建物や公共施設を利用してレストランを運営しながらウエディングをプロデュース。 　レストランにおける高いサービス、繊細な技術を要する調理スキルも習得できる ・アウトドア事業 　商業施設の屋上や公園などの開放感あふれる場所を物件開拓し、 　期間限定のアウトドアに関わるビアガーデンやバーベキューといったイベントを企画・開催する事業 　 ・インターナショナル事業 　「Eat Local」をキーワードにハワイ・ワイキキを中心とした海外におけるブランド展開を行う事業 　 ハワイの食材にこだわったメニューを展開。ローカルのお客様に限らず、日本をはじめ 　 世界中からのツーリストのお客様のニーズにお応えし、ハワイのレストランシーンを盛り上げる この5つの事業を軸として、街づくりに貢献しています。 私たちが出店することによりそのお店の集客だけでなく街の活性化、新たな価値の提供を推進しています。