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台湾グルメを日本で!ブランド創りに挑戦したい新規事業責任者候補を募集!

ブランドディレクター/新規事業
Mid-career

on 2020-02-27

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台湾グルメを日本で!ブランド創りに挑戦したい新規事業責任者候補を募集!

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Daichi Watanabe

人財採用グループ 課長代理 ~プロフィール~ サッカー日本代表・本田圭佑と1日違いの1986年6月14日生まれ。 サッカー日本代表・内田篤人と同郷の静岡県田方郡函南町出身。 サッカーしていたけれど今は専ら観戦派。 趣味は、BBQ・キャンプ・銭湯。 〜飲食スタイル〜 乾杯の生ビール後、ホッピーを飲み続け、激辛ラーメンで〆る。 ~仕事の経歴~ 大学卒業後、静岡からカンボジアへ。 保健体育教育普及の為、教員養成校→NPO団体に所属しカンボジア全国の小学校体育教育の普及事業に携わる。 昼夜問わずクメール語(カンボ...

Ienaka Keita

企画マーケティング部 部長 ▼PROFILE | プロフィール 1983年生まれ。東洋大学 社会学部メディアコミュニケーション学科休学中。 飲食ではなかなか珍しい、webマーケティングを軸に、企画設計、集客、などに従事。 また、学生時代からイラレ・フォトショも使っていた経験を生かし、自分で社内のクリエイティブもやっちゃってます。 元々、居酒屋いくなら俺んち来い。というブランドでキッチン・多少ホールもやっていたので、現場経験もあり。飲食の最前線で戦えるマーケティング部となるべく、日々ミッションとにらめっこ中。

Junya Nito

人財採用グループ 新卒採用担当 ~プロフィール〜 1991年2月5日 静岡県富士宮(焼きそば)生まれ育ち。現在は東京住まい。 飲食店探訪とキャンプとBBQが大好き。 飲食企業ファイブグループにて人事総務室で新卒、中途採用を担当しています。 ~仕事の経歴~ 学生時代にファイブグループが運営する店舗と出会う。 そこで働くスタッフがとても楽しそうに働いているのに感動しアルバイトとして入社。 その後、新卒として社員になり吉祥寺ペコリにて店舗責任者を担当。 ​店舗マネジメント、​年間の店舗運営計画、スタッフ教育、イベント企画運営を経験。 オープン6年目の店舗​において​年間​売り上げ​過去最...

【株式会社ファイブグループにjoinした理由】

Junya Nito's story

Daisuke Yamasaki

経営企画室 室長 ~プロフィール~ 1981年9月23日 山口県下関生まれ。京都育ち。東京住まい。 ギターとキャンプと語りが大好き。 飲食企業 ファイブグループにて経営戦略室長をやっています。 ~仕事の経歴~ 2005年~2015年まで10年間 株式会社リクルートおよび関連会社にてHR領域に従事。 主にリクルートの営業部隊および販売代理店の営業戦略立案・BtoBマーケティングを担当。 その後、東京本社部門に異動になり事業企画として部門経営計画・中長期戦略策定に従事。 2012年に株式会社リクルートの分社化に伴い経営企画マネージャーとして、アルバイト求人領域の事業会社立ち...

株式会社ファイブグループ's members

人財採用グループ 課長代理 ~プロフィール~ サッカー日本代表・本田圭佑と1日違いの1986年6月14日生まれ。 サッカー日本代表・内田篤人と同郷の静岡県田方郡函南町出身。 サッカーしていたけれど今は専ら観戦派。 趣味は、BBQ・キャンプ・銭湯。 〜飲食スタイル〜 乾杯の生ビール後、ホッピーを飲み続け、激辛ラーメンで〆る。 ~仕事の経歴~ 大学卒業後、静岡からカンボジアへ。 保健体育教育普及の為、教員養成校→NPO団体に所属しカンボジア全国の小学校体育教育の普及事業に携わる。 昼夜問わずクメール語(カンボ...

What we do

【楽しさを原動力に、独創性溢れる業態で急成長中】 「楽しい」でつながる世界をつくるをミッションに、飲食事業を主軸に展開するファイブグループ。個性豊かな26の自社ブランド・国内外合わせて約140店舗を展開し、本気で21世紀を代表する飲食カンパニーを目指しています。 「楽しい」を体現し、居酒屋業態ではリピーターが7~8割と驚異のリピーター率を誇るなど、14期連続増収増益と急成長中です。 【ダイニング事業】 ●温かみのある料理と人懐っこいおもてなしで、地域で一番愛されるお店を目指す 「とりとん(豚と鳥料理)」「とととりとん(魚と豚と鳥料理)」 「とりとんくん・もっくん(燻製料理」「焼き鳥井の頭さかもと(焼き鳥)」 ●地域の人々の遊び場となるような、日常的”洋風居酒屋 「Cafe & Dining PECORI ペコリ」 ●お父さんの味方!大衆酒場「酒吞んで飯食って蛙之介」 ●スタッフとお客様が一緒になって盛り上がる居酒屋 居酒屋行くなら俺んち来い「いざこい」・居酒屋行くなら俺んち来る? 「いざくる」 【グルメ事業】 ●昭和ナポリタンの旨さを伝える「スパゲッティのパンチョ」 ●最高のご褒美体験を提供する「ローストビーフ大野」 ●昔懐かしい洋食屋を現代に伝える「洋食大野亭」 ●都会の中の山小屋で極上のステーキを味わえる「ステーキロッジ」 ●学生の味方!元祖スタミナどんぶり「吉祥寺どんぶり」 <お客様の「楽しい」を生み出すため、フランチャイズブランドも展開> ●串カツ田中 ●肉汁餃子ダンダダン酒場 ●台湾ティーGong cha(ゴンチャ) ●薄利多売半兵ヱ ●串屋横丁 ●立ち食い焼肉治郎丸 ◎事業について https://recruit.five-group.co.jp/about/
店舗の成果発表アワード!No.1店舗には海外旅行の特別報酬も!
社員の声から様々なブランドが実現!これも「楽しくなれる環境を作る」ため!
アルバイトも含めた従業員全員のリクエストをもとに制度や福利厚生を作っています!
永年勤続表彰の様子。長く働ける環境があります。
女性社員も多く活躍!未経験からでもキャリアアップ・成長できる環境を用意しています
「ただいま」「おかえり」そんなお店を誇りを持って一緒に創りませんか?

What we do

店舗の成果発表アワード!No.1店舗には海外旅行の特別報酬も!

社員の声から様々なブランドが実現!これも「楽しくなれる環境を作る」ため!

【楽しさを原動力に、独創性溢れる業態で急成長中】 「楽しい」でつながる世界をつくるをミッションに、飲食事業を主軸に展開するファイブグループ。個性豊かな26の自社ブランド・国内外合わせて約140店舗を展開し、本気で21世紀を代表する飲食カンパニーを目指しています。 「楽しい」を体現し、居酒屋業態ではリピーターが7~8割と驚異のリピーター率を誇るなど、14期連続増収増益と急成長中です。 【ダイニング事業】 ●温かみのある料理と人懐っこいおもてなしで、地域で一番愛されるお店を目指す 「とりとん(豚と鳥料理)」「とととりとん(魚と豚と鳥料理)」 「とりとんくん・もっくん(燻製料理」「焼き鳥井の頭さかもと(焼き鳥)」 ●地域の人々の遊び場となるような、日常的”洋風居酒屋 「Cafe & Dining PECORI ペコリ」 ●お父さんの味方!大衆酒場「酒吞んで飯食って蛙之介」 ●スタッフとお客様が一緒になって盛り上がる居酒屋 居酒屋行くなら俺んち来い「いざこい」・居酒屋行くなら俺んち来る? 「いざくる」 【グルメ事業】 ●昭和ナポリタンの旨さを伝える「スパゲッティのパンチョ」 ●最高のご褒美体験を提供する「ローストビーフ大野」 ●昔懐かしい洋食屋を現代に伝える「洋食大野亭」 ●都会の中の山小屋で極上のステーキを味わえる「ステーキロッジ」 ●学生の味方!元祖スタミナどんぶり「吉祥寺どんぶり」 <お客様の「楽しい」を生み出すため、フランチャイズブランドも展開> ●串カツ田中 ●肉汁餃子ダンダダン酒場 ●台湾ティーGong cha(ゴンチャ) ●薄利多売半兵ヱ ●串屋横丁 ●立ち食い焼肉治郎丸 ◎事業について https://recruit.five-group.co.jp/about/

Why we do

女性社員も多く活躍!未経験からでもキャリアアップ・成長できる環境を用意しています

「ただいま」「おかえり」そんなお店を誇りを持って一緒に創りませんか?

【飲食を通し、楽しさを生み出していく】 食とコミュニケーションを通し、「楽しい」でつながる世界をつくることを目指すファイブグループ。10代から60代の「楽しいを自ら創りたい!」という仲間が集まり、お客様はもちろん、働く仲間や自分自身をも楽しませられるような働き方をしています。 【働きがいを重視し、21世紀を代表する飲食カンパニーへ】 ◆働きがいのある企業ランキングに6年連続入賞! 世界約60カ国で企業の働きがいを調査する専門機関GPTWが発表する「働きがいのある会社ランキング」に、飲食業界では異例の6年連続ランクインしています。 理念を本当の意味で体現するためには、スタッフ一人一人の「主体性」が不可欠と考え、それを生み出す指標として「働きがい」を重視しています。 ▼『株式会社ファイブグループが、GPTW「働きがいのある会社」ランキング6年連続受賞!過去最高位で外食業界1位の座をキープ!』 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000051.000012709.html ◆健康経営優良法人に認定 「健康経営優良法人~ホワイト500~」の大規模法人部門に3年連続で認定されています。 従業員が心身ともに健康で、個性や能力を最大限に発揮できることが重要であると考えており、独自の取り組みが評価されての受賞となりました。

How we do

アルバイトも含めた従業員全員のリクエストをもとに制度や福利厚生を作っています!

永年勤続表彰の様子。長く働ける環境があります。

【裁量ある環境で個性を活かす】 ファイブグループの特徴は、各業態ごとに特色が異なり、さらに同じ業態のお店でも、店舗ごとに個性や独自の魅力があるということ。社員が自発的に「お客様に喜んでもらうために」と考えて行動できるような仕組みづくりを行い、ある程度の自由さを持って店舗作りを行っています。代表は社員を信頼し、どんどん仕事を任せています。 【社員が楽しく、幸せを感じられることを大切に】 ●長期休暇を取れる仕組みづくり 3日間×年3回の「スリーシーズン休暇」や学びの期間として最大2か月の休暇取得が出来る「JSK休暇」、アニバーサリー休暇などファイブグループならではの休暇制度を整えています。制度を利用し、1週間の沖縄旅行にいった社員もいます。 ●スタッフ全員の声を吸い上げる「スタッポ制度」 毎月約1,300件の要望を集約し、会社側は250個のリクエストに応えることを目指しています。 この制度から「スリーシーズン休暇」の導入が決まり、最近では本部と現場の距離を縮めるための社内SNS制作をスタートしました。 ●時短勤務制度 結婚・育児などのライフステージを迎えても、働く社員を応援するための制度があります。16時/17時/18時までといった日勤のみの働き方が可能になります。 ●ジョブローテーション(年2回) 社員の希望を聞き、他店舗への異動や職種転換を実施。社内公募も定期的に実施し、海外へ挑戦する社員もいます。

As a new team member

新規事業開発とブランド展開をお任せします! <台湾で人気のグルメ商品のブランドディレクター> オリジナリティ溢れる26の自社ブランド国内外合わせて約140店舗の飲食店を展開するファイブグループで、新規業態開発・ブランド統括を担うブランドディレクターを募集します! ローストビーフ丼やステーキ業態、洋食専門店など、数々の「B級グルメヒットブランド」を手掛けてきた当社。 今回は、台湾で人気のあるグルメ商品を日本にて展開していきます。ブランドの商品開発から人材育成に至るまで、1つのブランドを創り上げ、成長を牽引していただける方を求めています。 【仕事内容】 経営層とコミュニケーションを取りながら、ブランドの事業統括・新規業態の開発をお任せいたします。 ・経営課題に対する施策提案・推進 ・メンバーの教育・マネジメント ・新業態や新商品の開発 ・売上や人件費の管理 ・各種業務フローやオペレーションの改善 【会社の雰囲気・働き方】 ・独自性の高い自社ブランドを国内外に広めていくという大きなミッションの元、業態開発から事業統括まで一貫して担えます ・社員一人ひとりの働きがいを重視しており、飲食業界では異例の「働きがいのある会社ランキング」に5年連続入賞しています ・「健康経営優良法人ホワイト500」を2年連続で受賞。心身ともに健康で、個性や能力を最大限に発揮できることが重要であると考え、多彩な福利厚生制度を整えています 【歓迎スキル・経験】 ・飲食事業でのマネジメント経験 ・複数店舗の人員管理、売上管理の経験 ・マーケターやプロデューサーとしてのブランド展開の経験 ・新規事業開発の経験 【求める人物像】 ・情熱を持って、自ブランドを愛せる方 ▼代表インタビュー 「社員を第一に考えることで、売上が上がる。ファイブグループが働きがいのある会社ランキングに選出される理由」 https://www.wantedly.com/companies/www-five-group-co/post_articles/113953 食とコミュニケーションを通し、「関わる全ての人が楽しくなれる環境を作ること」を目指している当社で、お客様に愛されるようなブランドを創り上げていただける方を求めています。少しでも気になった方は、一度カジュアルにお話しましょう。ご応募お待ちしております!
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    Founded on 06/2003

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    東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F