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外国人も多く来店する渋谷駅すぐのカフェスタッフ募集!食が好きなかた大歓迎!

カフェスタッフ

on 2019-09-24

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外国人も多く来店する渋谷駅すぐのカフェスタッフ募集!食が好きなかた大歓迎!

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Kei Yoshida

Tregion株式会社の代表取締役社長。2011年3月の東日本大震災を機にボランティア活動をするため岩手県に入り、その後NPO法人職員として復興支援活動に従事。2013年11月に『浜焼きbal Tregion』(現、東北バルトレジオン)を開業。飲食業界は未経験ながら「復興文脈」ではなく「ビジネス」で東北と関わり続けることを決意。店舗運営のほか自治体などと協働して地域のPRに取り組んでいる。

【新店舗の準備編②】東北から木材が届きました!

Kei Yoshida's story

三廻部麻衣

Tregion株式会社 PR事業部 部長。 2015年にTregionと出会い、1日店長での地域PRイベントやTOHOKU LOVERS FESなどで一緒に活動してきたご縁で、2018年4月から現職。 埼玉県出身。早稲田大学大学院を卒業後、株式会社UNIQLOへ入社。 東日本大震災発災後、仕事で福島(東北)にかかわりたいという想いが強くなり、2014年に復興庁へ転職。2016年に福島市へ意住し、現在もTregionでの仕事と並行しながら、ふくしま連携復興センター広域避難者支援チームの仕事にもたずさわっている。 夢は、誰もが天寿をまっとうできる社会をつくること。

Masaya Shimizu

トレジオン株式会社で企画運営を担当。食の分野に興味があり、国立東京農工大学生命工学部に入学・卒業。その後同大学院に進むが、中退し現在のトレジオン株式会社に就職。大学在学中に震災ボランティア活動を行い、「公益社団法人 助けあいジャパン」にて学生対象のボランティアバスツアーを仲間と運営。その後、東北の魅力をハードルを下げて伝えることの大切さを感じ、"食"を切り口に東北を日常に伝えるというコンセプトに共感し、現在の企業に就職。

【新店舗の準備編①】着々と・・

Masaya Shimizu's story

Takako Iwamatsu

1992年神奈川県生まれ。東京理科大学で生物工学を専攻。学生時代は自転車での野宿しながら全国旅にハマり、東北に出会う。卒業後はWebエンジニアを目指してITベンチャーに就職するが、「食」「地域」が好きで学生時代から関わっていたアドベンチャー企業「Tregion」に戻る。飲食店スタッフ他、企画・営業・デザイン・経理などを行う。現在、4ヶ月の娘の子育てのため半分は出勤し、半分はリモートワーク中。

Tregion株式会社's members

Tregion株式会社の代表取締役社長。2011年3月の東日本大震災を機にボランティア活動をするため岩手県に入り、その後NPO法人職員として復興支援活動に従事。2013年11月に『浜焼きbal Tregion』(現、東北バルトレジオン)を開業。飲食業界は未経験ながら「復興文脈」ではなく「ビジネス」で東北と関わり続けることを決意。店舗運営のほか自治体などと協働して地域のPRに取り組んでいる。

What we do

Tregion株式会社を一言で言えば「東北のファンづくり企業」です! 東北のファンを一人でも多くなってもらうために以下の事業を展開しています。 【飲食店事業】 ・東北バル トレジオン<本店> ・東北Cafe & Dining トレジオンポート<大型店> ・東北カフェ & バル トレジオン<エスパル仙台店> ・Tohoku Trattoria TREGION GALLEY<仙台空港店> ・東北カフェ & バル トレジオン<盛岡店> ・BAUMKUCHEN Cafe & Bar<盛岡2号店> ・Remember Cafe & Bar with FRUIT<盛岡3号店> ・TOHOKU BRASSERIE TREGION RELIER<ダイワロイネットホテル盛岡駅前店>*2021年10月オープン 以上の8店舗を運営しています。 【イベント事業】 店舗内外にてイベントの企画・運営を行います。 また、フェスやその他イベントへの出店にも積極的です。 【PR事業】 各自治体と一緒に地域のファンづくりのためのプロモーションを行います。 地域の特産品を扱ったフェアや、それに伴うイベントの開催、また商品開発やツアー企画などを通して、東北のブランディングをしてきます。
生産者さんによる1日店長の様子
提供する東北の農家&漁師さんを訪れる
年齢も前職も違う様々な社員が働いています
Tregion主催イベントの様子
代表の吉田慶(34)
東北の食材はピカイチ!

What we do

生産者さんによる1日店長の様子

提供する東北の農家&漁師さんを訪れる

Tregion株式会社を一言で言えば「東北のファンづくり企業」です! 東北のファンを一人でも多くなってもらうために以下の事業を展開しています。 【飲食店事業】 ・東北バル トレジオン<本店> ・東北Cafe & Dining トレジオンポート<大型店> ・東北カフェ & バル トレジオン<エスパル仙台店> ・Tohoku Trattoria TREGION GALLEY<仙台空港店> ・東北カフェ & バル トレジオン<盛岡店> ・BAUMKUCHEN Cafe & Bar<盛岡2号店> ・Remember Cafe & Bar with FRUIT<盛岡3号店> ・TOHOKU BRASSERIE TREGION RELIER<ダイワロイネットホテル盛岡駅前店>*2021年10月オープン 以上の8店舗を運営しています。 【イベント事業】 店舗内外にてイベントの企画・運営を行います。 また、フェスやその他イベントへの出店にも積極的です。 【PR事業】 各自治体と一緒に地域のファンづくりのためのプロモーションを行います。 地域の特産品を扱ったフェアや、それに伴うイベントの開催、また商品開発やツアー企画などを通して、東北のブランディングをしてきます。

Why we do

代表の吉田慶(34)

東北の食材はピカイチ!

東日本大震災以降、代表の吉田慶は約2年間、現地でのボランティアやNPO職員として支援活動をしていましたが、東北に持続的に関わっていくためには「支援ではなくビジネス」という考えに辿り着き、食を通じて東北に関わる人たちが集まることができる場をつくりたいと『 浜焼きバル トレジオン(現:東北バル トレジオン)』を開業。 支援活動をしていたようで自分が救われたと思っている吉田は、一生を懸けて東北に恩返ししていきたいと思っています。 そんな代表を筆頭に、「東北が好き!」「東北を盛り上げたい!」という思いを持った仲間が集っているのがTregion株式会社です! ちなみに、スぺイン語で「三」を意味する「tres」「陸 (地域) 」を意味する「region」 この2つを組み合わせ、東北を連想させる「三陸」とし、店名及び社名を『 Tregion (トレジオン) 』 と名付けました。

How we do

年齢も前職も違う様々な社員が働いています

Tregion主催イベントの様子

以上を踏まえた私たちの基本方針を下記します。 【商品】 生産物、商品の魅力を最大限伝えることはもちろん、さらなる魅力、価値を追求し続けます。 【お客様】 「食」をきっかけに地方の魅力に触れることで日常に彩りを提供します。 また取引をさせて頂く業者・生産者とは意見を言い合い高め合える関係を築きます。 【社員】 出身かどうかに関係なく、東北との信頼関係を築き上げます。 現状に満足せず自問自答し、常に向上心を持ち、学び続けます。 【会社】 首都圏の企業として、東北に今必要なことを敏感に感じ取り、伝え、東北をリブランディングしていきます。 【地域・社会】 経済活動の中で利益を出し、地域社会に還元していく「循環モデル」を作ります。

As a new team member

【募集ポジション】 キッチン社員 カフェ店長候補 アルバイトも同時募集中! 【やりがい】 ●多店舗展開をしていくので、店舗立ち上げの経験もできる ●元祖ふわとろパンケーキを国内外の多数のお客様に食べていただける ●自らのアイデアが実際にメニュー化することも 【業務内容】 ●ホールスタッフ 注文受け・料理・ドリンク提供など接客全般 ●キッチン補助 パンケーキやイタリアンのお料理の調理を担当いただきます。 パティシエ経験者も大歓迎!もちろん未経験でもしっかり教えます。 旬の食材を使ったメニュー開発にもぜひ関わってください! ●SNS更新等 【勤務地】 渋谷駅(〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目26−17-1階) 渋谷駅新南口から徒歩3分 【営業時間】 平日11:30〜20:00 土日祝日11:00〜20:00 【歓迎】 ●パンティシエの方 ●食が好きな方 ●店舗運営に興味がある方 ●英語や中国語などのスキルを活かしたい方
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