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都内のハッピーケータリング

ケータリングプロデューサー

on 2019-02-21

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都内のハッピーケータリング

Mid-career
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Business trips abroad
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Toshiaki Orikasa

株式会社インターモール's members

Toshiaki Orikasa 代表取締役

What we do

私たちインターモール(サルサカバナケータリング)は、 主にオフィスケータリングとバル事業を都内で展開している会社です。 今日、オフィス環境の進化はすごいものがすごく、 多くの企業が職場のブラッシュアップにものすごく力を入れています。 その中で特に力を入れているのが、社員同士のコミュニケーションであり、それらを生み出す食事の時間です。 会社さんによって、ランチ、懇親会と利用シーンは様々ですが、全てに共通するのは仲間との親睦です。 そんな大切な時間を、ケータリングを通してお手伝いするのが私たちの仕事です。 一つ一つの案件に、一つ一つのストーリーがあり、 その会社さん、担当者さんの想いが込められています。 それを丁寧ににヒアリングして、 大切な時間が、より良いものとなる様な提案をしています。 一案件ごとに違った提案していくので、 常に相手の事を想いながら、楽しんでもらえる様な 食事を考えています!
オフィスランチブッフェ事例
ラテンな会議弁当
メキシコのパートナーさん達と
社内外のスタッフと懇親ミーティング
オフィスパーティーにて
自社輸入クラフトビールの工場にて

What we do

オフィスランチブッフェ事例

ラテンな会議弁当

私たちインターモール(サルサカバナケータリング)は、 主にオフィスケータリングとバル事業を都内で展開している会社です。 今日、オフィス環境の進化はすごいものがすごく、 多くの企業が職場のブラッシュアップにものすごく力を入れています。 その中で特に力を入れているのが、社員同士のコミュニケーションであり、それらを生み出す食事の時間です。 会社さんによって、ランチ、懇親会と利用シーンは様々ですが、全てに共通するのは仲間との親睦です。 そんな大切な時間を、ケータリングを通してお手伝いするのが私たちの仕事です。 一つ一つの案件に、一つ一つのストーリーがあり、 その会社さん、担当者さんの想いが込められています。 それを丁寧ににヒアリングして、 大切な時間が、より良いものとなる様な提案をしています。 一案件ごとに違った提案していくので、 常に相手の事を想いながら、楽しんでもらえる様な 食事を考えています!

Why we do

オフィスパーティーにて

自社輸入クラフトビールの工場にて

「はたらく」を楽しく! ケータリングを通して、オフィスで働く全ての人が、 毎日職場へ通うのが、楽しみになるような時間を作る。 これが私たちが、このケータリング事業にかける想いです。 お腹をいっぱいにするだけでは、 心の充足にはなりません。 食事はコミュニケーションの大切な時間と考え、 その食卓を楽しいものとして、お客さんの会社の発展に寄与していきたいと考えています。

How we do

メキシコのパートナーさん達と

社内外のスタッフと懇親ミーティング

個性派揃いのスタッフ20名ほどが、ケータリングや店舗運営に携わっています。 食事の支度をするだけでなく、どんな料理が喜ばれ、 どんな演出がお客さんにとって、良い時間が創出していけるかを仲間と一緒に考えていきます。 最近は社内インフラの整備で、売上管理、原価管理、 シフト管理、勤怠管理などのIT化をして可能な限りのペーパーレス化を進めています。 飲食経験者も入社していますが、 異業種からの転職者も多く、その人それぞれのポジションで 活躍しています。

As a new team member

こんにちは!2020東京オリンピックを前に、盛り上がるケータリング&デリバリーのプロデュースを外資系を中心とした 企業に提案、他にないホットミールでおもてなし! 経験は問いません。例えば、テーブルコーディネートの資格を取ったけど、なかなか使うチャンスない方や、全くの異分野かの転職も大歓迎!弊社は元々はレストランバルを四谷、新橋、中野、池袋で展開!その経験を活かして、オフィスでも同じ様に楽しんで頂けるサービスを展開中です。是非一緒に盛り上げて頂き、半世紀ぶりのビックイベントで一緒に仕事を通しての充実を共有しまんか!まずは会社訪問から!
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Company info

Founded on 10/1995

20 members

  • Expanding business abroad/

東京都新宿区四谷1-20-9 小島ビル1階