飲食業界で働いてきた方に向けた、提案営業の枠です。売り込む営業ではなく、お店の課題を一緒に解く仕事。オーナーの悩みが分かることが、そのまま最大の武器になります。営業の経験は問いません。プロが設計した研修から始めます。 ■ひとことで言うと、どんな仕事か 飲食企業の「集客がうまくいかない」「人が採れない」といった悩みを聞いて、SNS運用や動画制作、PRを組み合わせた解決策を提案する仕事です。テレアポや飛び込みはありません。ご紹介や問い合わせで届いた相談に対応するところから始めます。 ■最初に任せること ●商談の下調べ：担当するお店の情報、SNSアカウント、口コミを見て、どこに課題がありそうかを考えます ●商談への同席：先輩の商談に入って、何をどう聞いているかを覚えます ●ヒアリング：集客の状況、SNS運用の体制、採用の悩みを整理します ●提案：型に沿って提案書をつくり、社内のディレクターと中身を詰めます この流れを一通り経験してもらい、慣れてきたら自分の顧客として月次で伴走するところまで広げていきます。最初から全部をひとりで抱えることはありません。 ■立ち上がりは支えます プロが設計したオンボーディングと営業トレーニングがあります。営業をやったことがない、マーケティングを体系的に学んだことがない。これは前提として受け入れています。第7期からは編集会議も始まって、自分の企画を持ち寄ってプロからフィードバックをもらえる場もできました。 ■現場を知っていることが、いちばんの武器になります たとえば元店長なら、オーナーの悩みを分かったうえで提案できます。お客さんが何で店を選ぶのか、現場が回る・回らないの境目はどこか。これは、店に立ったことがある人にしか持てない解像度です。実際、パンのトラ様（株式会社トラムスコープ）でTikTok700万再生につながった企画も、出発点は「パンの製造工程を見せたら関心を引けるのではないか」という、現場を見ていないと出てこない仮説でした。商談でも企画でも、店側の肌感を持っている人の言葉がいちばん強い。前職の経験がリセットされるどころか、差別化の材料になります。 ■飲食業界を辞めずに、働き方だけ変えられます 平日10時から19時で、19時退社を推奨しています。ピークタイムも、土日のシフトも、終電後の締め作業もありません。それでも毎日、飲食店の売上のために働きます。 ■営業の先も、決め打ちにはしません 入口は提案営業ですが、店舗でSNSや販促を担当していた方は、SNS企画の仕事に関わる道もあります。カジュアル面談で経歴を伺いながら、どこから始めるかを一緒に決めさせてください。 ■正直、大変なところもあります お店の状況に同じものはひとつとしてないので、泥臭く考え抜く必要があります。ただ、自分の考えた提案でお店が賑わって、経営者から直接「あなたが担当でよかった」と言われたときの手応えは、この仕事ならではです。 ■こんな方と話したいです ●飲食業界での就業経験がある方（店舗・本部どちらでも大丈夫です） ●ロジカルに考えることや、新しく学ぶことを面白がれる方 ●飲食が好きで、業界に残りたい方 店舗や本部でSNS・販促・広報を担当していた経験、店長やSVなどの責任者経験がある方は、その経験が特に活きます。マネジメント経験そのものより、そこで何を考えてきたかを伺いたいです。まずは話を聞きに来るだけでも歓迎です。