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おいしい体験を届ける!Mo:takeのフードクリエイター募集!

フードクリエイター

on 2018-08-24

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おいしい体験を届ける!Mo:takeのフードクリエイター募集!

Mid-career・Side Job・Contract work/ Part-time work
Mid-career・Side Job・Contract work/ Part-time work

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英文 坂本

1978年生まれ、北九州市の小倉出身。 「食べること」を大事にする料理好きな祖母、両親のもとで新鮮な魚、野菜に囲まれた食材豊富な地域で育つ。 大学進学で上京。学生時代は映像の可能性に魅了され映像制作に没頭する。 後に映像制作もフリーランスで行いながら都内イタリアンレストランで働く。 そのレストランで素材から作る料理の奥深さに魅了され、料理業界に没頭し約10年修行。 今まで従事した大好きな飲食業界を別角度で見てみたいと思いIT会社に転職。 転職したIT会社で現在の株式会社Yuinchuの代表の小野と出会い意気投合。 そして夜な夜な飲食業、サービス業の未来について語り合う日々。 社内に映...

Tadashi Ono

1982年東京都生まれ。 新卒でZoffに入社。 その後、学芸大学のカフェにて店長を経験し、個人事業で KOMAZAWA LOCATIONS の立ち上げ&運用に参画。 その後、IT企業にて代表の補佐をしながら、レンタルスペースGOBLIN.を立ち上げる。 その後、GOBLIN.をそのまま引き継ぎ、2012年8月に株式会社Yuinchuを立ち上げる。 趣味は、ボクシングと音楽鑑賞と温泉旅行。

Naoki Hiroshima

編集中...

株式会社Yuinchu's members

1978年生まれ、北九州市の小倉出身。 「食べること」を大事にする料理好きな祖母、両親のもとで新鮮な魚、野菜に囲まれた食材豊富な地域で育つ。 大学進学で上京。学生時代は映像の可能性に魅了され映像制作に没頭する。 後に映像制作もフリーランスで行いながら都内イタリアンレストランで働く。 そのレストランで素材から作る料理の奥深さに魅了され、料理業界に没頭し約10年修行。 今まで従事した大好きな飲食業界を別角度で見てみたいと思いIT会社に転職。 転職したIT会社で現在の株式会社Yuinchuの代表の小野と出会い意気投合。 そして夜な夜な飲食業、サービス業の未来について語り合う日...

What we do

こんにちは!株式会社Yuinchu(ユインチュ)です。 【私たちのビジョン】 「コミュニケーションスポットをつくり 一人でも多くの人がヒト・モノ・コトに触れる接点を増やす。」 私たちは、日常の中にこそ心を動かす瞬間があると考えています。 プライベートにおいては、カフェでコーヒーを飲みながら本を読んでいるときや、 仲間内の集まりで友人の普段目にしない一面が垣間見えたとき。 ビジネスにおいては、通勤中に偶然イノベーションのタネを見つけたときや、 日々の積み重ねの中で問題解決の糸口を見つけたとき。人それぞれ“日常”の形があり、その何気ない日常での ヒト・モノ・コトとの関わりの中で人は心を動かす。 Yuinchuはその接点が生まれる場を『コミュニケーションスポット』と呼び、その場を創出する為の「装置づくり」に特化した企業として活動していきます。 【私たちの事業】 空間運営・空間開発を軸足に、空間の利用用途に合わせたオプション・クリエティブを提供します。 ◯ 空間開発・運営事業 ◯ 飲食開発・運営事業 ◯ 各種メディア開発・制作事業 ◯ 各種プロデュース・制作事業 【展開ブランド】 ◯ 事業セグメント ・ GOBLIN.(レンタルスペース運営) ・ SHOOTEST(撮影スタジオ・ロケ地検索サービス) ・ SWITCH STAND(コーヒースタンド×レンタルスペース型の店舗運営) ・ Onestop(CX創出プラットフォーム) ◯ ソリューション ・ Taion(コミュニケーションデザイン) ・ HYPHEN TOKYO(コーヒースタンドを起点とした場づくり) ・ Pooka.(クリエイティブ) ・ Mo:take(食のコンテンツ開発)
日本一の清流をPRするために開発した「宮川クリアプリン」
ユーザーの想いに寄り添いカタチにして届ける

What we do

こんにちは!株式会社Yuinchu(ユインチュ)です。 【私たちのビジョン】 「コミュニケーションスポットをつくり 一人でも多くの人がヒト・モノ・コトに触れる接点を増やす。」 私たちは、日常の中にこそ心を動かす瞬間があると考えています。 プライベートにおいては、カフェでコーヒーを飲みながら本を読んでいるときや、 仲間内の集まりで友人の普段目にしない一面が垣間見えたとき。 ビジネスにおいては、通勤中に偶然イノベーションのタネを見つけたときや、 日々の積み重ねの中で問題解決の糸口を見つけたとき。人それぞれ“日常”の形があり、その何気ない日常での ヒト・モノ・コトとの関わりの中で人は心を動かす。 Yuinchuはその接点が生まれる場を『コミュニケーションスポット』と呼び、その場を創出する為の「装置づくり」に特化した企業として活動していきます。 【私たちの事業】 空間運営・空間開発を軸足に、空間の利用用途に合わせたオプション・クリエティブを提供します。 ◯ 空間開発・運営事業 ◯ 飲食開発・運営事業 ◯ 各種メディア開発・制作事業 ◯ 各種プロデュース・制作事業 【展開ブランド】 ◯ 事業セグメント ・ GOBLIN.(レンタルスペース運営) ・ SHOOTEST(撮影スタジオ・ロケ地検索サービス) ・ SWITCH STAND(コーヒースタンド×レンタルスペース型の店舗運営) ・ Onestop(CX創出プラットフォーム) ◯ ソリューション ・ Taion(コミュニケーションデザイン) ・ HYPHEN TOKYO(コーヒースタンドを起点とした場づくり) ・ Pooka.(クリエイティブ) ・ Mo:take(食のコンテンツ開発)

Why we do

私たちのミッションは「心を動かす人を増やす」こと。 感動というほど大げさなことでなくとも、ちょっとした非日常を創りだすことで、忙しい日常ではつい忘れてしまっている思いやりや感動を思いだしてもらうきっかけをつくれたら思っています。 例えば・・・ 相手に何か迷惑をかけてしまった時。 「申し訳ございませんでした」と丁重に謝ることも大切ですが、少し慌てながら「本当に、ごめんなさい!すぐ◯◯します!」 と謝りたい気持ち、やり直して差し上げたい気持ちを伝えたほうが気持ちの良いことがあって、それが伝わっていくはず。 効率が重視される世の中で、他にも大切にすべきことがあると考えています。 私たちは常に求め続けます。 人の想いに寄り添いながら、どのようにしてそれを別の誰かの思いにつなげていけるのか。 人の想いをどうやって現実に着地させ、どのようにして新しい世界につなげていけるのか。 それをビジネスというフィールドで実践して結果を出し、持続可能なかたちで磨き続けていく。 スペックやコストに換算できない情熱を持って、心を動かす"関係"や"時間"を 創り続けていきます。

How we do

日本一の清流をPRするために開発した「宮川クリアプリン」

ユーザーの想いに寄り添いカタチにして届ける

私たちは、人としてあたたかに、心地良いと感じていただけるサービスを届けることに真剣です。 時にそれは、ビジネスではないところでも。 スペースレンタルなど従来、量や効率が重視されハートフルと感じられづらい領域で”人が届けるサービス”として価値を高める企業活動を行なっています。 サービススタンスは、 「人の想いに寄り添い、人の心を動かす」 人が「やりたい!」と心の底から願うとき、いかなるハードルをも超えられるほどのエネルギーを生みだします。 その熱い想いに寄り添いながら、今まで気づけなかった新しい価値を発見したり、フレッシュでユニークなものを共に創造する。 発見した新しい価値を、持続可能なかたちでさらに磨き続け、流行に流されることなく、新しい時代の普遍性を提案しています。

As a new team member

-「食」に関わる時間をより豊かにする。- ケータリング / フードクリエイティブ / メディア運営   私たちは「食」という領域の中で多種多様なコンテンツを生み出し、人々の生活が豊かになるよう活動しています。 ご興味ある方は、以下サービスご覧ください!世界観や実績がよくわかると思います。 [Mo:take LABO] 「食体験のアップデート」をテーマに、“場”と“食”に関わるオリジナル商品やメニュー、オペレーションをプロデュースする研究所 https://motake.jp/labo/ [Mo:take CATERRING] シチュエーションに合わせ「おいしい体験」を届けるというコンセプトのもと、ケータリングだけにとどまらず、イベントプロデュースや店舗プロデュース、食に関連する空間コーディネートサービス https://motake.jp/catering/ [Mo:take MAGAZINE] Mo:take MAGAZINEは、食を切り口に “今” を発信しているメディア。 文脈や背景を知ることで、その時、その場所は、より豊かになるはず。 みんなとともに考えながら、さまざまな場所へ。 あらゆる食の体験と可能性をきりひらいていきます。 https://motake.jp/magazine/ [募集ポジション] 最初は、ケータリングや連携ブランドのカフェで調理/商品開発などを通して、目の前のお客様とのコミュニケーション取っていただきます。 そして、食を起点として、活動の幅をどんどん広げてお客様のイベントを盛りあげるため企画から入ることもあります。 更には、自分たちだけではない、食の喜びを届けようとしている方を私たちMo:takeのメディア「Mo:take MGAZINE」で発信することも可能です。 「食が好き」「食の可能性を広げたい」など食関係に人生かけたいというくらい熱い想いを持っている方、是非私たちのサービスの想いや人を知っていただきたいので、お気軽にご応募ください。
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