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圧倒的な商品力をECで体験に変える。飲料×食文化を良くするECメンバー

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on 2026-01-02

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圧倒的な商品力をECで体験に変える。飲料×食文化を良くするECメンバー

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Expanding business abroad
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白熊 健

Webサービスのディレクターやサービス企画職を経験後、クラフトチョコレートメーカーにてオンラインマネージャーを務める。2025年より大泉工場にWebディレクターとして参画。健康や環境といった社会課題に向き合いながら、その価値をECやWebを通じて伝えるデジタル戦略の推進に取り組んでいる。

手に触れるもの、届くものの価値について

白熊 健's story

宮尾 哲矢

目には見えない発酵の世界。 微生物たちが織り成す発酵によって、人類は大きな恩恵を享受しています。 ひとつの発酵食品の造り手として、日々邁進して参ります。

YUI IWAYA

ヘアメイク業界で特殊メイクを学び、化粧品メーカーで企画営業を経験後、体調の変化を機に食について興味を持つようになる。食品メーカー、食品商社にて営業、商品開発を経験後、一次産業の現場を学ぶ為、大田市場で魚類販売スタートアップにジョイン。その後、デリバリーブランドを立ち上げ、個人で全国のスタートアップ企業複数社の商品開発を監修するなど、食品業界10年以上の経験を経て、大泉工場の企業理念に共感し2024年7月入社。 本田清六の著作のひとつ『私の財産告白』に書かれている「人生の最大幸福は職業の道楽化である」を人生訓にしています。 調理師/惣菜管理士/漢方薬膳/幼児食指導師/ベビーマッサージ・ベビーヨガインストラクター/など保有資格16個

ノンアルで楽しむ新しい時間 〜「SUMADORI BAR SHIBUYA」店舗紹介&ワークショップレポート〜

YUI IWAYA's story

Momo Miura

京都生まれ、下町育ち。 趣味はドライブやスノボ、ランニングなどアクティブなことが好き。 プラントベースを自分の食生活に取り入れることで今まで考えてこなかった食の在り方について真剣に考えるようになる。

食を通して得た学び

Momo Miura's story

株式会社大泉工場's members

Webサービスのディレクターやサービス企画職を経験後、クラフトチョコレートメーカーにてオンラインマネージャーを務める。2025年より大泉工場にWebディレクターとして参画。健康や環境といった社会課題に向き合いながら、その価値をECやWebを通じて伝えるデジタル戦略の推進に取り組んでいる。

What we do

株式会社大泉工場は、発酵飲料コンブチャの製造販売、100%プラントベースのシナモンロールの販売、発酵をテーマにしたカフェの運営、ポップコーンマシン、コールドプレスマシンの販売保守等「食」に関する事業を中心に多岐に及ぶ事業を行っている会社です。 VISION「素敵な環境を創造する」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちは「素敵な環境を創造する」というVISIONを掲げ、人間の腸内というミクロな環境から、生きていく上で必要不可欠な生活(衣・食・住・遊・働)環境、そして大自然というマクロな環境まで、ビジネスのスコープにあまり制限を設けずに事業を創造し続けています! 大泉工場の創業は1917年で、長らく鋳物工場として繁栄してきました。当時工場として利用していた広大な土地が現在の不動産事業として安定した収益の柱となり、新たなビジネスにも積極的に投資をしています。 🏢大泉工場 WEBサイト https://www.oks-j.com/ -------------直営事業------------- 🍷「_SHIP KOMBUCHA 」 https://www.kombuchaship.shop/ ☕「BROOKS GREENLITCAFE Minami Aoyama」 https://www.instagram.com/brooks_greenlit_cafe/ ☕「1110 CAFE/BAKERY」 https://1110cafe-bakery.com/ 🥬「大泉工場 +CULTURE」※休業中 https://oks-nishiazabu.com/ ---------------------------------- 本社がある埼玉県川口市のOKS CAMPUS(オーケーエスキャンパス)では、発信するさまざまなイベント・体験を通して、人や環境にとって、ポジティブな気づきときっかけを与える機会を創造しています。 サステナビリティや環境問題にビジネスとしてアプローチする方法を学ぶ「グリーンアントレプレナー養成講座」や、作り手と消費者をつなげるMARKET、自然と調和したwell-beingを探究する、ココロ踊る学びの場「JUKU-BOX」などの企画運営や、演劇・ダンス等のエンターテイメント会場、イベント・ドラマ及びミュージックビデオ撮影のスペースレンタルとしても活用しています。 OKS CAMPUS 🌳https://www.oks-campus.com/ ------------- 環境への取り組み ------------- ・大泉農場の運営 ・食品残渣の100%をコンポスト ・100%再生可能エネルギーを利用 ・「みんなのトイレ」 ・アップサイクル家具の活用 ・CAMPUS LIBRARY ・芝川クリーンプロジェクト|530(ごみゼロ)の日 ・シェアサイクル
飲食関連事業、直営店運営事業、不動産関連事業を展開しています。
川口本社は、かつて初代社長の自宅であった築85年の文化庁登録有形文化財「大泉家住宅 洋館」。大谷石の石造二階建で、内部はステンドグラスやアールデコ風の意匠で華やか。昭和初期の類例の少ない石造住宅としても貴重とされています。
新年度のスタートに「mizuiRo map」共有会を開催。これから大泉工場が目指すべき方向を明確に示しました。
地球環境や私たちの健康に配慮した「Plant Based Products」で、食の未来を創る会社だからこそ、歓迎会などの社内レクリエーションでは、様々な「食」に触れる機会を設けています。
MISSION,VISIONに紐づくアクションを、強みである資本を活かしながら続けています。
取締役営業統括本部長に、スタートアップ企業でEC事業の立ち上げからグロースまでを実行した清水(右)を迎えて、事業の成長がさらに進んでいます。

What we do

飲食関連事業、直営店運営事業、不動産関連事業を展開しています。

川口本社は、かつて初代社長の自宅であった築85年の文化庁登録有形文化財「大泉家住宅 洋館」。大谷石の石造二階建で、内部はステンドグラスやアールデコ風の意匠で華やか。昭和初期の類例の少ない石造住宅としても貴重とされています。

株式会社大泉工場は、発酵飲料コンブチャの製造販売、100%プラントベースのシナモンロールの販売、発酵をテーマにしたカフェの運営、ポップコーンマシン、コールドプレスマシンの販売保守等「食」に関する事業を中心に多岐に及ぶ事業を行っている会社です。 VISION「素敵な環境を創造する」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちは「素敵な環境を創造する」というVISIONを掲げ、人間の腸内というミクロな環境から、生きていく上で必要不可欠な生活(衣・食・住・遊・働)環境、そして大自然というマクロな環境まで、ビジネスのスコープにあまり制限を設けずに事業を創造し続けています! 大泉工場の創業は1917年で、長らく鋳物工場として繁栄してきました。当時工場として利用していた広大な土地が現在の不動産事業として安定した収益の柱となり、新たなビジネスにも積極的に投資をしています。 🏢大泉工場 WEBサイト https://www.oks-j.com/ -------------直営事業------------- 🍷「_SHIP KOMBUCHA 」 https://www.kombuchaship.shop/ ☕「BROOKS GREENLITCAFE Minami Aoyama」 https://www.instagram.com/brooks_greenlit_cafe/ ☕「1110 CAFE/BAKERY」 https://1110cafe-bakery.com/ 🥬「大泉工場 +CULTURE」※休業中 https://oks-nishiazabu.com/ ---------------------------------- 本社がある埼玉県川口市のOKS CAMPUS(オーケーエスキャンパス)では、発信するさまざまなイベント・体験を通して、人や環境にとって、ポジティブな気づきときっかけを与える機会を創造しています。 サステナビリティや環境問題にビジネスとしてアプローチする方法を学ぶ「グリーンアントレプレナー養成講座」や、作り手と消費者をつなげるMARKET、自然と調和したwell-beingを探究する、ココロ踊る学びの場「JUKU-BOX」などの企画運営や、演劇・ダンス等のエンターテイメント会場、イベント・ドラマ及びミュージックビデオ撮影のスペースレンタルとしても活用しています。 OKS CAMPUS 🌳https://www.oks-campus.com/ ------------- 環境への取り組み ------------- ・大泉農場の運営 ・食品残渣の100%をコンポスト ・100%再生可能エネルギーを利用 ・「みんなのトイレ」 ・アップサイクル家具の活用 ・CAMPUS LIBRARY ・芝川クリーンプロジェクト|530(ごみゼロ)の日 ・シェアサイクル

Why we do

MISSION,VISIONに紐づくアクションを、強みである資本を活かしながら続けています。

取締役営業統括本部長に、スタートアップ企業でEC事業の立ち上げからグロースまでを実行した清水(右)を迎えて、事業の成長がさらに進んでいます。

PURPOSE「地球を笑顔で満たすために存在する」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちの考える存在意義は、地球上から争いをなくす組織であるということ。2009年、初めてポップコーンを弾いたとき、「この食べ物は世界から戦争をなくす、世界一幸せな食べ物だ!」と感じて導き出されました VISION「素敵な環境を創造する」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちは地球上のすべての存在が、笑って生きているあり方が理想であると考えています。みんなが笑ってイキイキと生き続ける環境を事業を通して創造していきます MISSION「多角的にWell-Beingを実現する」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⾝体的・精神的・社会的に満たされ、誇りを持った状態を実現し続ける。私たちが行うことは、多⾓的にWell-Beingを実現するためのアクションです

How we do

新年度のスタートに「mizuiRo map」共有会を開催。これから大泉工場が目指すべき方向を明確に示しました。

地球環境や私たちの健康に配慮した「Plant Based Products」で、食の未来を創る会社だからこそ、歓迎会などの社内レクリエーションでは、様々な「食」に触れる機会を設けています。

◆現状とこれから 既存事業においてはもっともっと成長できる伸びしろがあり、改善しなくてはならないことも多くある現状ですが、確実に芽が出てきており、だからこそしっかりグロースさせ、組織としても形を作れる即戦力の方を迎えるフェーズに来ています。 それと同時に新ジャンルへの進出や海外出店など、未来を創造する準備も来年に向けて進めています。スタートアップのような気質ですから、簡単ではないこともありますが、乗り越えて成長させることに喜びを感じられる方はきっとフィットすると思います。 感性を大切に、礼節を重んじて誠実に丁寧な仕事を心がけながらも、スピード感をもって取り組んでいます。是非、ご一緒に自分たちの手で大泉工場を社会的にインパクトのある会社にしていきましょう! ◆社員構成 ・社員25名/アルバイト・パート35名 ・男女比50%50% ・平均年齢37歳。 ◆働く環境 [【採用担当より】応募ご検討中のみなさまへ職場環境のご紹介]  https://www.wantedly.com/companies/oks-j/post_articles/956141 [地域に開放されたサーキュラーエコノミー実践区「OKS_CAMPUS」]  https://www.wantedly.com/companies/oks-j/post_articles/908203 [大泉工場は"五感で学べる"会社です]  https://www.wantedly.com/companies/oks-j/post_articles/938572 [大泉工場の働く環境 | こんな人と一緒に働きたい] https://www.wantedly.com/companies/oks-j/post_articles/873020

As a new team member

当社のEC管理・運用スタッフは、圧倒的な商品力を、ECを通じて“体験”に変える仕事です。 私たちが手がける「_SHIP KOMBUCHA」は、 果汁や香料、保存料を一切使わず、自然栽培・無農薬の原材料にこだわった 有機JAS認証・非加熱製法のKOMBUCHAです。 アメリカやスペインのコンペティションで評価され、 世界にも認められたプロダクトですが、 まだまだ日本では“本当の魅力”が十分に伝わりきっていないと感じています。 だからこそこの商品を、ECを通じてもっと深く体験してもらいたい。 その中心を担うのが、今回募集するEC管理・運用スタッフです。 ★ECは「運用」ではなく、事業グロースの鍵 このポジションは、商品ページを更新するだけの“EC運用担当”ではありません。 ・ECサイトの設計・改善 ・売上UPに向けた施策立案と実行 ・UI/UXやLPの改善 ・広告クリエイティブや数値分析 ・効率化・仕組みづくり など、ECを起点に事業を成長させる役割です。 私たちはECを「販売チャネル」ではなく、ブランド体験そのものを設計する場所だと考えています。 ★「運用」で終わらせないECの仕事をしたい方へ 求めているのは、スキルだけを発揮するスペシャリストではなく、 『仮説を立て、試し、改善し続ける』 『グロースするまで粘り強く向き合う』 『成果が出るところまでやり切る』 そんなプロフェッショナルな姿勢を持った方です。 ECを“任される”のではなく、ECを通じて事業を動かす実感を得たい方には、とてもやりがいのあるポジションです。 ★日本の飲料文化・食文化を、次のステージへ 私たちの目指す先は、単にKOMBUCHAを売ることではありません。 本物のものづくりが正しく評価され、日本の飲料文化・食文化がもっと豊かになること。 その一歩を、ECという最前線から一緒につくりませんか。 ■募集の背景 「_SHIP KOMBUCHA」に加えて、新ブランドの立上げに伴い、 ECを事業グロースの中核として本格的に強化するフェーズに入りました。 これまでEC実績のある取締役・営業統括本部長、WEBディレクター、 そして新たにマーケティングリーダーが加わり、 “売れる仕組みを作り、伸ばし切る体制”が整った今、 EC領域をリードし、成果創出までコミットできるプロフェッショナルを募集します。 単なる運用担当ではなく、ECを起点に事業を成長させる中心メンバーとして活躍していただくポジションです。 ■業務内容 ・ECサイトの管理・運営 ・「_SHIP」KOMBUCHAの売上UP施策 ・ECサイトの設計(DESIGN teamとの連携) ・競合・効果分析 ・業務の効率化 ■求めるスキル ◆必須(MUST) ECの立上げから設計、運用の経験 制作ディレクションの経験 ECで売上UP、事業を成長させた経験 広告CR(広告クリエイティブ)の経験 LPテスト構成作成 食品・飲料のEC運営経験 ◆歓迎(WANT) ベンチャー・スタートアップ企業の経験 PR・マーケティングの経験 EC事業に深く専門的に携わられてきた経験 事業会社でのEC経験 UI/UXデザイナーの経験 このような方からのご応募をお待ちしております! ・ECを「運用」ではなく「事業」として伸ばしたい ・食・飲料・ブランドの世界観を大切にしたい ・少数精鋭で結果を出す経験を積みたい ・自分の意思決定が売上に直結する環境で働きたい 少しでもこの仕事に興味を持っていただけたら、まずはカジュアルにお話しましょう!
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    宮尾 哲矢さんの性格タイプは「コーチ」
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