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ユニークな飲食店を様々展開!カフェや居酒屋の店舗責任者Wanted!

店舗責任者

on 2018-05-01

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ユニークな飲食店を様々展開!カフェや居酒屋の店舗責任者Wanted!

Mid-career
New Graduate・Internship
Expanding business abroad
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Ienaka Keita

▼PROFILE | プロフィール 家中慶太です。1983年生まれ。東洋大学 社会学部メディアコミュニケーション学科休学中。 株式会社ファイブグループで企画マーケティング部 部長をやっています。 遊びも仕事も全力で楽しい環境を作ってます♪ 主なスキル:Illustrator / Photoshop / Wordpress / ディレクションなど

Manami Watanabe

Junya Nito

株式会社5iveGroup 人事部 採用マネージャー 静岡県富士宮生まれ富士宮で育つ(富士山の麓やきそばの町というとわかってもらえるかな?) 大学を間違えて5年目に通っている最中、やっぱり飲食店だなと思う。 バイト→飲み会→バイト→遊びという毎日を過ごしている中「あれ?学校行ってなくね?」と思ったら時すでに遅し。居酒屋にどっぷりはまる。 学校いるの珍しいじゃんと記念撮影される大学生活(店に会い行ったほうが確実に会えるってオカシクね?) 上京して来て初めて出会った飲食の会社 それが5iveGroup!こんな同世代くらいの人達がプライド持ってイキイキ全力で働いてる居酒屋地元には無い。(...

【株式会社ファイブグループにjoinした理由】

Junya Nito's story

Daisuke Yamasaki

~プロフィール~ 山崎大輔(やまさき だいすけ) 1981年9月23日 山口県下関生まれ。京都育ち。東京住まい。 ギターとキャンプと語りが大好き。 飲食企業 ファイブグループにて経営戦略室長をやっています。 ~仕事の経歴~ 2005年~2015年まで10年間 株式会社リクルートおよび関連会社にてHR領域に従事。 主にリクルートの営業部隊および販売代理店の営業戦略立案・BtoBマーケティングを担当。 その後、東京本社部門に異動になり事業企画として部門経営計画・中長期戦略策定に従事。 2012年に株式会社リクルートの分社化に伴い経営企画マネージャーとして、アルバイト求人領域の事業会社立ち...

株式会社ファイブグループ's members

▼PROFILE | プロフィール 家中慶太です。1983年生まれ。東洋大学 社会学部メディアコミュニケーション学科休学中。 株式会社ファイブグループで企画マーケティング部 部長をやっています。 遊びも仕事も全力で楽しい環境を作ってます♪ 主なスキル:Illustrator / Photoshop / Wordpress / ディレクションなど

What we do

【19の自社ブランド、店舗数100を超える飲食店を展開】 <20代前半向けの喧騒が心地よい> ●居酒屋いくなら俺んち来い。●居酒屋いくなら俺んち来る?〜宴会部〜 <料理人が本格料理を提供する> ●とりとん(豚と鳥料理)●とととりとん(魚と豚と鳥料理) ●とりとんくん/もっくん(燻製料理)●焼き鳥井の頭 さかもと(焼き鳥) <木製家具やトルコランプを貴重とした店内> ●Cafe & Dining PECORI <本格炉端焼きが楽しめる「和」> ●お江戸あやとり <ハレの日を演出。見た目も味も◎な> ●ハレバレ ペコリ <名物料理が魅力の大衆居酒屋> ●酒吞んで飯食って蛙之介 <昭和懐かしいナポリタン専門店> ●スパゲッティのパンチョ <ヘルシー&ボリューミなご褒美飯> ●ローストビーフ大野 ●洋食大野亭 その他、牛料理やラーメンや丼、台湾ティー専門店など 様々な飲食店を運営しております。 今後も新事業を続々計画中! 〜事業責任者も募集〜

What we do

【19の自社ブランド、店舗数100を超える飲食店を展開】 <20代前半向けの喧騒が心地よい> ●居酒屋いくなら俺んち来い。●居酒屋いくなら俺んち来る?〜宴会部〜 <料理人が本格料理を提供する> ●とりとん(豚と鳥料理)●とととりとん(魚と豚と鳥料理) ●とりとんくん/もっくん(燻製料理)●焼き鳥井の頭 さかもと(焼き鳥) <木製家具やトルコランプを貴重とした店内> ●Cafe & Dining PECORI <本格炉端焼きが楽しめる「和」> ●お江戸あやとり <ハレの日を演出。見た目も味も◎な> ●ハレバレ ペコリ <名物料理が魅力の大衆居酒屋> ●酒吞んで飯食って蛙之介 <昭和懐かしいナポリタン専門店> ●スパゲッティのパンチョ <ヘルシー&ボリューミなご褒美飯> ●ローストビーフ大野 ●洋食大野亭 その他、牛料理やラーメンや丼、台湾ティー専門店など 様々な飲食店を運営しております。 今後も新事業を続々計画中! 〜事業責任者も募集〜

Why we do

ファイブの企業目標…それは、 ・社員やスタッフ ・お客様 ・取引先の会社 ・家族や友人 ・その他様々な関係者 全員の「可能性」を最大化させることにあります。 もちろんその可能性の中には「収益を増やす」ということも含まれますが、その獲得した収益を持って、関わってくださる方たちが「楽しく、幸せになる」ことを最重要だと考えています。 私達の考える、お客様に対する提供価値は、“飲食を通じた楽しさ”です。美味しい食事・飲み物を効率的に提供するだけではなく、その先にあるお客様に生まれる感情を生み出すことこそがサービス業の本質です。 その本質に真摯に向き合うことができるのは「喜んでもらいたい、楽しんでもらいたい」と本心で思うことができる、本当に心が豊かな人」だと思っています。 お客様の感情を生み出す本当のサービスを提供するためには、私達自身が心豊かで「与える」側の人でないといけません。 そのために重要なのはコミュニケーションです。 スタッフ同士のコミュニケーション、あるいは会社と従業員のコミュニケーション、そして当然お客様とのコミュニケーション、そのいずれのコミュニケーションの在り方を本質的に問い直しより良いものへ変革していくことが、世界をもっと楽しくすると私たちは信じています。

How we do

「19の自社ブランド、店舗数100を超える飲食店を展開」 関わる人の数だけでなく、その幅を広げるために、10代ら60代の「人と関わることが好き!」な人が集まって様々なブランドを運営しています。 「働きがいを重視」 GPTWが発表する「働きがいのある会社ランキング」にて、2014年から18年までの4年連続ランクイン。18年には飲食企業としては最高位を獲得しております(中小企業の部13位)。 https://hatarakigai.info/ranking/japan/ 当社では理念を現実化するためには、スタッフ一人一人の「やる気」や「自主性」が不可欠と考え、それを生み出す指標として「働きがい」を重視しております。今後さらに会社が成長し大きくなるなかでも、スタッフの思いやリクエストを絶えず反映させています。 「また来たいを重視したお店作り」 せっかく選んでくれたのなら、どんなお店よりも楽しい環境を提供する、どんなお店よりも「また来たい」と思ってもらえる店舗をプロデュースをする。 私たちは、「お客様のニーズ・働く仲間のニーズ・時代のニーズ」と、「様々なニーズ=必要とされている自分」をとても大切にしています。

As a new team member

14年連続増収増益を記録! 「働きがいのある会社ランキング」ベストカンパニー4年連続受賞!(外食部門ではTOP) 首都圏(東京・千葉・神奈川・埼玉)を中心に多様な業態を100店舗以上を運営しています! 10業態23ブランド展開しているので、あなたの興味があるジャンルを選んでいただく事も可能です! 調理の技術・接客に、独立のためのマネジメントのノウハウも身に付けたいいう方からのご応募お待ちしております! 【求める人物像】 ・「また来たい!」そんな気持ちになれるお店を作りたい方 ・楽しくなれる環境作りに全力で取り組んでくれる方 ・お客様が食べたいと思ってくれるメニュー開発できる方 ・ブランドにあったシーズンごとのメニュー提案できる方 【こんな方歓迎します】 ・居酒屋業態での料理長経験者 ・飲食店勤務経験者 ・商品開発や商品管理部門での経験者 ・将来自分のお店を持ちたい方 (過去に独立事例もあり) ・外食や接客サービスに熱い想いをお持ちの方 普通の飲食店だけでは物足りない方、これから新たな業態を生み出したい方是非ご応募お待ちしております!
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Founded on 06/2003

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