「玄米ってオイシイんだ」 玄米を使用して玄米キューブパン、キューブおにぎり、玄米団子、玄米たい焼きなどを展開する玄米サロンを渋谷にてOPEN！ 食の循環事業を見える化した玄米製品のプロデュースをはじめとした食のサステナブルブランド。 食品ロスや食のアップサイクルを徹底し、食の循環を生み出すことを追求します。 食品のアップサイクルとは、本来廃棄されるはずのものに新たな 付加価値を与えることで、別の新しい製品を生み出す取り組みです。 リサイクルとは異なり、元の素材の特性を生かしてより良いものを 作りだす点が特徴です。 現在は環境負荷の小さい循環型社会を実現するために、廃棄物を 資源として捉え有効利用するアップサイクルが活用されています。 廃棄物を減らし無駄をなくすことで、環境にやさしい社会を実現 できます。 日本人が一度、食と環境の『原点』に帰っていただくことをビジョンに掲げる食と環境配慮を融合した最先端事業です。 「日本の食をよりピュアに」をスローガンに掲げ、 無添加・無農薬の食材を厳選し「私たちが毎日食べたいもの」とスーパーフードを豊富に盛り込んだ製品を展開しております。 ◾️玄点の実施する「あたりまえ活動」 　・フードロス削減：廃棄予定の商品を有効活用、環境保護への貢献、地域密着 　・地元商店街との協力体制を強化：地域住民へのサービス提供を通じてコミュニティとの関係を深める 　　　　　　　　　　　　　　　　　健康食品の普及 　・地域福祉に貢献：施設への食品提供、社会的弱者への支援強化 　・商品を地域住民に提供：健康意識の向上、福祉施設への支援