TryHard JAPANグループが経営する飲食店「芙蓉苑」にて、調理もしくは接客、あるいは両方をお任せします。 「芙蓉苑」は、正真正銘、本物の四川料理の美味しさを伝える飲食店です。 日本の皆さんや訪日観光客の皆さんに「芙蓉苑」を知ってもらい、何度も通っていただける美味しい料理と、満足度の高いサービスの提供を目指しています。 ＝仕事内容＝ 【1】厨房スタッフ（シェフ／調理補助） 仕込み、調理、食材発注、厨房の管理や清掃 【2】ホールスタッフ 接客、レジ、ホールの管理や清掃 ※【1】【2】の双方に対応してもOKです。 ＝入社後の教育＝ 【1】厨房スタッフ 調理補助の先輩がお教えします。まずは、野菜を切るといった仕込みと、ナムルなどの前菜や調味料の作り方を覚えましょう。入社1か月程度でマスターできると思います。入社3か月目からは、メインメニューの調理を覚えます。ちなみに、シェフは中国出身の特級料理人。本物の技を学ぶことができます。 【2】ホールスタッフ ホールスタッフの先輩がお教えします。第一に、明るい挨拶や笑顔での対応を大切にしましょう。業務は一つずつ丁寧にお教えします。周囲の見本になれるレベルで業務をこなし、店長としての考え方が備われば、出店時に店長に昇進できます。 ＝ここが魅力＝ ・メニュー・内装・備品の改善提案ができる ・新店が出れば立ち上げから経験できる ・お金や人の管理など店舗経営を学べる ・店舗をまたいだ助け合いの風土がある ・自分の店を出せるほど知識技術が身につく ＝働きやすさ＝ ・髪色・ピアス・ネイル自由 ・人間関係のストレスがない ・終電時間を超えるまで働かない ・残業しなくていい（稼ぎたいならしてOK） ・シェフには制服、ホールにはＴシャツ支給 ・社割でメニューの料理がオール200円 ・人が大切なのでコロナ禍でもリストラゼロ ・代表が突然、贈り物や心付けをくれる ＝求める人物像＝ ■必須要件 日本語が話せる方 ■優遇要件 日本語と中国語が話せるバイリンガルの方 調理師免許をお持ちの方 飲食店で働いたことがある方 ■相性が良いタイプ 当グループの事業にワクワクできる方 明るい対応を心掛けられる方 キレイ好きな方 自分の考えを持ち、発信できる方 店長になりたい方 ご興味を持っていただけたなら、お話ししませんか？ 「話を聞きにいきたい」ボタンからのご応募をお待ちしています！