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韓国事業立ち上げ!プロも認める冷凍パンを世界展開させるグローバル営業を募集

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on 2024-09-21

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韓国事業立ち上げ!プロも認める冷凍パンを世界展開させるグローバル営業を募集

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Ryoichi Kawashima

dejima atsushi

30歳すぎまでパティスリー、ブーランジェリーでの職人でしたが、独立後失敗を繰り返した後、スタイルブレッドへ入社。ビジネスを学び、商品開発、営業、ファクトリーサポート、マーケティング、マネジメントを経験、現在は営業販売戦略をおこなう。人生何が起きても不思議じゃない。

後藤 司仁

What we do

株式会社スタイルブレッドは、自社製の高品質な焼成冷凍パンを「STYLE BREAD」としてブランド化し、事業展開を行っている会社です。 焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍するパンのこと。 焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。 主な事業としては、ホテルやレストラン向けに販売するBtoB事業と、一般消費者に向けたオンラインストアを軸としたBtoC事業の2種類を展開。 ミシュラン5つ星や外資系ホテルで提供される、高品質なこだわりのパン作りを、プロの世界から一般家庭の食卓にまで、幅広く届けるため事業展開しています。 2023年7月には子会社であるSTYLE BREAD ASIA PACIFICをシンガポールに設立。 今後アジアを中心に海外進出も広げていきます。 まだまだ多くの可能性を秘めている焼成冷凍パンの魅力を広げるため、更なる事業拡大に向けて韓国支社立ち上げメンバーを募集します! ■Mission パンを通じて上質な時間を創り、 パンを通じて⼼の贅沢を創る。 ■Vision 日本を代表するブレッドカンパニーとなり、 世界の食シーンを変えていく ■Value ースタンスをとる ースピードで驚かす ー理想から考える

What we do

株式会社スタイルブレッドは、自社製の高品質な焼成冷凍パンを「STYLE BREAD」としてブランド化し、事業展開を行っている会社です。 焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍するパンのこと。 焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。 主な事業としては、ホテルやレストラン向けに販売するBtoB事業と、一般消費者に向けたオンラインストアを軸としたBtoC事業の2種類を展開。 ミシュラン5つ星や外資系ホテルで提供される、高品質なこだわりのパン作りを、プロの世界から一般家庭の食卓にまで、幅広く届けるため事業展開しています。 2023年7月には子会社であるSTYLE BREAD ASIA PACIFICをシンガポールに設立。 今後アジアを中心に海外進出も広げていきます。 まだまだ多くの可能性を秘めている焼成冷凍パンの魅力を広げるため、更なる事業拡大に向けて韓国支社立ち上げメンバーを募集します! ■Mission パンを通じて上質な時間を創り、 パンを通じて⼼の贅沢を創る。 ■Vision 日本を代表するブレッドカンパニーとなり、 世界の食シーンを変えていく ■Value ースタンスをとる ースピードで驚かす ー理想から考える

Why we do

■企業メッセージ:人はパンと生きてきた■ 人は、生きるためにパンを作り始めました。幾千年の歴史のなかで、パンは人々の生活・文化に寄り添ってきた食べ物でもあります。私たちは、これまでパンが育んできた歴史や文化を尊重し、今後もパンのもつ可能性を信じて向き合い続けます。 ■私たちが目指す2つのミッション■ ・新しいパン食文化の創造 食べ物の旬・素材を大切にしてきた日本だからこそ作れる、新たなパン食文化づくりを目指します。私たちは、出来立ての温かいパンが与えてくれる上質な日常空間を提供します。 ・サスティナブルなパンブランドの構築 本当に良いパンとは、⼈の体を健やかに保つ⾷べ物です。⾷品としての安⼼、安全はもちろんのこと、滋味深く、⾷べる喜びに満ちたものです。良いパンが広く⼈々に親しまれることで、より豊かな暮らしを実現していきます。伝統的なパン作りもこれからは個々の職⼈技だけに頼らず、資源・知識を集中して、それを作る過程においても社会と調和していきます。サスティナブルなパンメーカーとして、最新の冷凍技術を応⽤して、新鮮な状態のまま保存させ廃棄ロスを減らしていきます。

How we do

■私たちの強みと大切にしていること■ 伝統製法 × 冷凍技術を融合したこだわりのパンを、焼きたての最高な状態でご家庭に届けています。 私たちは各ベーカリーの商品を仕入れるのではなく、群馬県桐生市の自社工場で製造した高品質のパンを販売しています。「自家製酵母と厳選素材で丁寧に焼きあげた、そこから生まれる豊かなパンの風味・食感を皆様に届けるたい!」、炊きたてのご飯が当たり前に食べられるのと同じように、焼きたてのパンを家庭で当たり前に食べられるような世の中をつくりたい」という思いを大切にしています。

As a new team member

【ゼロから韓国市場の開拓していただきます】 ■仕事内容 都内のハイクラスホテルや星付きレストランから採用され、今では全国3,500以上で食のプロから選ばれるスタイルブレッドの焼成冷凍パン。 本物を知る一流シェフからも認められる品質の高さを武器に、グローバルセールスおよび韓国事業立ち上げメンバーとして、スタイルブレッドブランドの韓国市場における認知度を高め顧客を獲得する、営業・マーケティング施策を立案・実施していただきます。 韓国常駐が可能な方大歓迎です! ■具体的な業務内容 ・韓国顧客獲得施策の立案と実施 ・商談およびマーケティング施策(DM・広告等)の立案と実施 ・受発注・出荷業務の本社(日本)とのリレーション ・海外進出におけるノウハウの確立 ■仕事のやりがい ・海外市場をゼロから開拓していく難易度の高い仕事にチャレンジできます。 ・職務範囲や決まりにしばられず、裁量をもって主体的に働けます。 ・食文化の新たな創造と、「パン」カテゴリーの日本発グローバルブランドを創る事業に携われます。
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