株式会社マルゴワークスは、サラダデリ専門店「マルゴ」を運営している会社です。 マルゴは「自然まるごと、サラダサプリ」をコンセプトに、自然の恵みである野菜を食の主役に位置付けた栄養満点のサラダをご用意。20種類以上のトッピングからお好みの具材を組み合わせ、お客様だけのオリジナルサラダをお作りしています。 また、法人向けにサラダバーごとデリバリーするサービスを展開するなど、飲食店としての新しい取り組みにも果敢に挑戦しています。 今年の冬にも新店舗が出店予定と、成長著しいマルゴワークス。 5年後の海外進出を目指し、まだ日本にない「新しい食文化」をサラダを通して提供しています。

◆日本にある「5つの季節」 草木が芽吹き出す新緑の春。 雨が大地を潤してたっぷりと栄養を蓄える梅雨。 照りつける太陽をいっぱいに浴びて葉を茂らせる夏。 木々が色づき穀物や果実が成熟する実りの秋。 厳しい寒さに耐え土の下でじっくりと美味しさが凝縮させる、滋味あふれる冬。 マルゴのサラダは、農家さんたちが手塩にかけて育てた旬の国産野菜をふんだんに使用しています。 5つの美味しい旬を大切にすることで、環境負荷を抑え、栄養豊富で健全な食をご提供すると同時に、 生産者の暮らしをより良いものにすることに、私たちは情熱を傾けています。 ◆忙しい朝食に、しっかり食べたい昼食に、仕事上がりの夕食に 食習慣の乱れた慌ただしい都市生活。 サプリメント代わりに「手早く、美味しく、楽しく」サラダで栄養を摂る、これまでにない新しいスタイルの食生活を、私たちは提案しています。 マルゴの新鮮で美味しいサラダで、美しくしなやかな心と健康な身体を育んでいきます。

社員数は8名で、アルバイトも含めるとメンバーは全部で50名。 イタリア、台湾、ベトナム出身のメンバーが在籍するなど、インターナショナルな雰囲気です。 マルゴワークスの魅力は、社員もアルバイトも関係なくアイディアが出せるところ。 各店舗には社員が考案したサラダメニューが、常に並びます。 野菜ソムリエ・管理栄養士・語学検定などの各種資格取得時には、手当も整っています。 急成長中の会社で忙しく慌ただしいですが、毎日が新しいチャレンジの連続。 新しいことに挑戦したい方には、ぴったりな環境です。

MARGOの新しいメンバーを募集します！ ・新店舗の店長候補 ・セントラルキッチンのサラダシェフ として、世界一のサラダ作りに一緒にチャレンジしていただきます。あなたの情熱とアイディアを、MARGOで発揮しませんか？ 【主な業務内容】 ■店舗運営管理 ■新規メニューの開発 2012年に創業したMARGOは、まだまだ発展途上。 会社や組織も、つくり上げている真っ最中です。 私たちが目指すのは世界ステージ。 5年以内の海外進出を見据え、海外勤務に興味がある方にも大きなチャンスだと思います。 世界で「勝負」できるサラダを作りたいー。 こんなMARGOの想いに共感してくれる方を、メンバー一同お待ちしています。 世界に羽ばたく「Made in JAPAN」のサラダを、一緒に作りませんか？ みなさんのご応募を、お待ちしています！