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YUKI OKUMURA
島根の穏やかなまちで育ちました。 管理栄養士の資格を持ちながら保育園の給食の先生として6年間勤務し、美容室のレセプションを経て、30歳を目前に上京。(家族友人びっくり) 「自分らしく働ける場所」を探す中、気になったのが「ケータリングプランナー」のお仕事。 (なんかよく分かんないけど楽しそう!)から始まり、今では 人々が集う時間を食で彩り、絆をつなぐお手伝いをしています。 趣味は学生時代から続けているダンス◎ 特にガルクラ系K-POPを踊るのが大好きです。 「自分も楽しみながら、誰かにも一緒に喜んだり楽しんでもらえること」が昔から好きで、やりがいを感じるタイプです。
佐藤 有美
坂本いずみ
---横浜育ちの“はまっこ”。食べること、お酒を飲むことが大好き。--- 大学では子供のことを学び、幼稚園教諭・保育士免許取得の為勉学に励む。 新卒で子供服ブランドへ入社、アパレル業界にて店舗スタッフ・SVを経験。 生活の中から切り離すことのできない、大好きな「食」の業界に飛び込みたいと思い 新たな挑戦を求めて2019年4月ボンディッシュに仲間入り。 社内カフェテリア運営を経験の後、広報を担当。
達浩 清水
飲食業界、20年以上。 現場でお客様と向き合う経験から、コーポレート部門で店舗を支援・俯瞰する立場まで、飲食業界のさまざまなフェーズを経験してきました。現場と本部、それぞれの視点を理解していることが私の強みです。 現在は人事として、「人」の力で組織を強くし、一人ひとりが長く活躍できる環境づくりに取り組んでいます。採用や育成、組織づくりを通じて、企業の成長だけでなく、飲食業界全体に良い影響を与え、業界の未来をより魅力あるものにしていきたいと考えています。
【企業内カフェテリア(社員食堂・カフェ)事業】 オフィスのランチに、新しい発想を。食と空間のプロデュース及び店舗運営をおこなっています。提供する食事はセントラルキッチンで調理し、オフィス内にキッチンがなくても提供可能なキッチンレスモデル。メニューも全てボンディッシュ自慢のホテルやレストラン出身のシェフや管理栄養士チームが考案しています。
【ケータリング・デリバリー事業】社内外の交流機会など多様な法人ニーズに合わせてカスタマイズできるパーティフードを展開。イベントを彩る豊かなパーティーフードはボンディッシュ自慢のシェフが腕をふるっています。サービススタッフがつくものからデリバリータイプまで様々なシチュエーションにお応えします。
”自然と集まりたくなる”、"会話がしやすい"、”家族や友達に自慢したくなる”そんな空間と食事を作っています。
アフターコロナ以降、リアルな場での食体験の需要が回復しており、今後さらに事業成長を加速させていきます。(25年7月時点)
半期に一度の全社会議(キックオフ)では自分たちの運営店舗で実施。全社員でMVP社員を受賞した社員をお祝いします。自社サービスをお客様目線で体験し、各々の業務に活かします。
2026卒の新卒採用活動から「新卒ホスピタリティ職」の採用活動を開始。新卒ホスピタリティ職では、入社後3年間はいくつかの部門をジョブローテーションで経験。4年目以降はマネジメント職やスペシャリスト職を選択できるようになっています。
Company info
Founded on 03/2003
133 members
東京都千代田区一ツ橋1丁目2番2号 竹橋ビル16階