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Masaya Yamamoto
1985年 東京都出身 早稲田大学卒業後、2008年博報堂DYメディアパートナーズ入社。 広告業を越えた、雑誌×デジタルの新規事業及びクライアントソリューション企画を担当後、世界中の食卓を訪ねる旅へ。食で人がつながる魅力に感動し、キッチハイクを創業。著書『キッチハイク!突撃! 世界の晩ごはん』 2021年夏と冬、妻と2歳の娘とともに、北海道檜山郡厚沢部町へ「保育園留学」の第0号として滞在。町と園に感動し、保育園留学を地域創生事業として立ち上げる。2022年春、厚沢部町へ移住。
自分の狂気に遠慮しない。突き抜けたビジョンと徹底的な仕組み化がつくる“おいしい未来”。
Kumiko Ohno
東京理科大学理工学部物理学科を卒業後、野村総合研究所でSlerとして3年間勤務。現在はCCO(Chief Creative Officer)として、デザイン・コンテンツ企画制作、プロダクトUI/UXなど幅広く統括。 飲食店を経営する父と調理師の母から学んだ、食を通した豊かさを世に届けたいと考え、キッチハイクに2016年にジョイン。2021年、新型コロナがきっかけで東京から鎌倉へ移住。庭での家庭菜園をしながらFarm to Table を実践する生活を送る。趣味は料理とサーフィン、たまにお絵描き。
鷲見 健吾
横浜市立大学を卒業後、株式会社コスパクリエーションに入社。インテリアの商品企画・開発に従事。実家がフランス料理店ということもあり、もともと「食」には興味があり、新型コロナをキッカケに、「食」という観点から善き社会・未来に残すべき社会に貢献したいと考え、キッチハイクにジョイン。
ayuu sakai
気がついた時には「食」に魅了され、人生の中心にはいつ何時も食が在ります。 キッチハイクは深きを追いながらも広い世界を見ることができる場所です。 ぶれない軸に枝を生やし、量も質も叶えたい。 そんなシンプルだけど欲張りな仲間と一緒に、人生の象徴となる仕事を創ってゆきたいです。 ■好きな言葉 三島由紀夫「この世のもっとも純粋な喜びは、他人の幸福を見ることだ」
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Founded on 12/2012
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