私たちCLASSIC INC.は、東京都内の恵比寿・品川・銀座・大手町・池袋・日本橋・東京・有楽町・蔵前で、13店舗の飲食店を運営する会社です。“ハイクラスカジュアル”を目指し、堅苦しくない本物の料理・サービスを日々提供しています。 ■自家焙煎のコーヒースタンドも■ 恵比寿JOE TALK COFFEEでは直火式焙煎機を使用したコーヒーの焙煎を毎朝行っており、社内系列各店でJOE TALK COFFEEの豆を使用しています。 もちろんコーヒースタンドとしてスペシャルティコーヒーも常に数種類取り揃えて提供。コーヒーにまつわる様々な取り組みを継続的に行い、発信しています。 ■系列店もカフェが多数■ 社内系列店舗では、エキナカ業態を始め様々な店舗でコーヒーを扱っています。エスプレッソマシンを始めとした抽出や品質管理なども各店で行います。

■オモシロイを創造する■ 私たちの手掛けた店舗や商品、サービスや事業で、この世界を少しでもオモシロクしたい。 こんなものがあったらいいな。 こんなお店があったらたまらない。 無理だろうと言われたことをカタチにしてみたり。 そんなワクワクを原動力にしながら、感性を武器にどんな時もチャレンジをし続ける。 それを常に惜しまないチームがCLASSIC INC.です。 ■CLASSICを目指す■ CLASSICの本質的な意味は“上質・本物・一流”、そしていつまでも続く普遍的なもの。 私たち自身が『CLASSIC』であるために、常に本物を知り、本物を体験し、本物を追い求めています。 “私たちが考える一流の商品、上質なサービスを多くの人に届けたい” そんな想いから、ハイクラスを追い求めながらも『ちょうどよさ』や『さりげなさ』、『ちょっとした抜け感』を嗜めるカジュアルさも大切にしています。 いつまでも、手掛けるものすべてが『ハイクラスのカジュアル』になるよう想いを込めて。

■CLASSIC INC.の強み■ 私たちが展開する飲食店は店舗毎に特色も様々。コンセプトはもちろん、客層も異なります。こうしたバラエティ豊かな店舗を多数擁しているのは、当社ならではの強みです。 また現場スタッフの裁量権も大きいため、一人ひとりのスタッフが個性を活かしながら、経営的な高い視座をもってより良い店舗を追求できています。 ■人生は出逢いがすべて■ 当社代表の萱場は、”As for life, Encounter is all.”という言葉を大切にしています。 「人生は出逢いがすべて。」 何気ない切っ掛けで始めたこの仕事ですが、お客様からの「ありがとう」から始まり、スタッフからの「出逢えて良かった」などの言葉や気持ちを日々受け取っています。 このような喜びを与えてくれたCLASSIC INC.での仕事は、人生の宝物の一つです。 「人の役に立つ心」を常に持ち、実際に行動に移す。そのような生き方を追求することができたら、自分も周りもきっと幸せになれると信じています。 ■職場の雰囲気■ CLASSIC INC.では、新卒や若手スタッフであっても成長できる機会を与えています。 手を挙げれば様々なことを経験できる環境なので、チャレンジ精神がある方にはぴったりの職場です。ぜひ、自己成長の場として臆せず調整していってください！

■募集内容■ 系列店舗を含むコーヒー取扱店舗での勤務スタッフを募集します！バリスタ・サービス業務を始め、調理業務もお任せいたします。 各店舗のコーヒー担当窓口など、ポジションは多数！コーヒーを学び、実践に活かしませんか？ ■得られる経験とスキル■ コーヒー抽出などコーヒーにまつわることを本気で学べます！また、付随してカフェ運営に必要なスキルも身につけることができます。 当社では一人ひとりに与えられる裁量権が大きいため、コーヒーにまつわるチャレンジも大歓迎です！ ■求める人物像■ ・コミュニケーションスキルが高い方 ・コーヒーが好きで熱量がある方 ■こんな方を歓迎します■ ・食とカルチャーに関心がある方 ・雰囲気の良いお店づくりに携わりたい方 ・カフェや会社の運営に関心がある方 ・人と接することが好きな方 ・将来、独立して自分の店を持ちたい方 ・いろいろなことを試しながら、可能性を広げたい方 飲食業界未経験の方も歓迎します！ これからどんなことをしてみたいか、まずはお話してみませんか？ 是非お気軽に「話を聞きに行きたい」ボタンよりエントリーしてください！